厨师长教你:“蒜泥白肉”的家常做法,看的口水直流
五花肉、黄瓜、胡萝卜
综合评分 8.8 (149 做过)
美食作家王刚
辣子鸡
鸡腿肉、盐、酱油、糖、干辣椒、花椒、八角、葱、食用油、熟芝麻
综合评分 7.9 (4357 做过)
寻没
麻婆豆腐
绢豆腐、精牛肉、豆瓣酱、青蒜、蒜头、豆豉、辣椒粉、淀粉、菜籽油、生抽、盐、料酒、花椒粉
综合评分 8.1 (4430 做过)
labrador
酸辣粉
红薯粉、黄豆、姜蓉、蒜蓉、醋、生抽、花椒粉、胡椒粉、猪油、葱、榨菜
综合评分 8.0 (133 做过)
四川泡菜
大蒜、嫩姜、老姜、水、粗盐、花椒、冰糖、红辣椒
综合评分 8.3 (133 做过)
回锅肉
五花肉、蒜苗、豆瓣酱、姜、蒜、老抽、生抽、糖
12 做过
粉蒸肉
红花椒、排骨、红薯、大米、糯米、五香粉、胡椒粉、姜、葱、豆瓣酱、老抽、麻油、料酒、盐
综合评分 7.7 (201 做过)
鱼香肉丝
猪腿肉、泡椒、姜、蒜、葱、水发木耳、胡萝卜、白糖、香醋(保宁醋/镇江香醋)、老抽、生抽、盐、清汤、淀粉
综合评分 8.3 (14688 做过)
小酥肉
五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋
综合评分 8.0 (3661 做过)
理由:我二姨小姨的拿手菜,希望自己也会