腐乳的传统吃法
腐乳、芝麻油、白砂糖
综合评分 8.0 (145 做过)
文yimi
糖渍橙皮
橙皮、白砂糖、水
综合评分 8.5 (1367 做过)
小白素食记录
理由:暂时放入这个菜单吧~~
自制日式照烧汁
生抽、料酒、蜂蜜、水
综合评分 7.5 (31 做过)
太阳youwei
基础酱汁1号--BANNO酱油
味啉mirin、生抽或日本酱油、干海带(昆布)
0 做过
Rebecca-Sydney
基础酱汁2号--荞麦面酱汁(mentsuyu)
柴鱼花、10平方厘米的干海带片、生抽or日本酱油、味啉mirin、细砂糖
基础酱汁3号--柑橘酱油(ponzu soysauce)
味啉、生抽或日本酱油、柠檬汁、干海带(昆布)
基础酱汁4号--芝麻酱(sesame paste)
熟芝麻、生抽或日本酱油、细砂糖
2 做过
基础酱汁5号--味增酱miso paste
味增、米酒或清酒、味啉mirin、细砂糖
基础酱汁6号--味啉甜醋汁(sweet vinegar with mirin)
味啉mirin、米醋、细砂糖、盐
基础酱汁7号--烧烤酱(BBQ SAUCE)
红酒、蜂蜜、细砂糖、生抽或日本酱油、味增、碎苹果、碎洋葱、蒜末、姜末、香油、磨碎的熟芝麻
综合评分 8.5 (33 做过)
自制玫瑰枸杞红枣醋
玫瑰、枸杞、红枣、酿造米醋
综合评分 8.9 (28 做过)
慧心荷韵
【香草杏桃果酱】省时熬煮更鲜美
新鲜杏子(去核后的净重)、优质白砂糖、香草荚、小颗柠檬汁
综合评分 8.7 (715 做过)
兔高兴