To bake or not to bake

巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、#抹茶巴斯克、抹茶粉(原味不用加)、#巧克力🍫巴斯克、黑巧克力(原味不用加)

综合评分 8.9 （15015 做过）

小胖叽叽

网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡）轻乳酪蛋糕hanjuku cheese

奶油奶酪(推荐Kiri奶油奶酪)、细砂糖(芝士糊)、蛋黄、原味浓稠酸奶(可以尝试下涨芝士酸奶)、淡奶油、低筋面粉、玉米淀粉、打发蛋白、蛋白(新鲜)、细砂糖、柠檬汁、自制镜面果胶(选)、蜂蜜、水、柠檬汁、模具、6寸活底模具

综合评分 9.0 （4016 做过）

小胖叽叽

黄油抹茶饼干

抹茶、低筋面粉、糖粉、黄油、鸡蛋黄

2 做过

一点辣

老婆饼（色拉油版）

中筋面粉、色拉油、糖、水、低筋面粉、糯米粉、椰蓉、色拉油、糖、色拉油、水

综合评分 7.6 （346 做过）

大花花西瓜瓜

北海道白色恋人(2种口味)

无盐黄油、糖粉、香草精(可省)、蛋白、低筋面粉、白巧克力、柠檬(柠檬红茶口味用)、红茶叶末(柠檬红茶口味用)

综合评分 7.2 （267 做过）

怪怪怪的鹿鹿

港式蛋塔

无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋液、鲜奶油、全蛋液、鲜奶油、牛奶、细砂糖、香草籽

综合评分 7.5 （116 做过）

妍色

胡萝卜蛋糕

胡萝卜、软化黄油、低筋面粉、红糖、蜂蜜、鸡蛋、柠檬皮、核桃、酸奶

3 做过

豆牛

无油版酸奶蛋糕

蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、脱脂原味酸奶、糖、蛋白、糖、醋

综合评分 7.3 （539 做过）

下厨房用户_geqsc

无油经典巧克

蛋白（或、可可粉、砂糖、牛奶、高筋面粉

综合评分 7.0 （2796 做过）

苗苗桑

焦糖香蕉芝士蛋糕

浓稠酸奶、鲜奶油、中等大小香蕉、奶油芝士、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、鲜奶油、细砂糖、水、全麦饼干、融化黄油

综合评分 7.5 （181 做过）

妍色

香蕉巧克力芝士蛋糕

饼干、糖粉、核桃碎、燕麦片、黄油、巧克力豆、奶油奶酪、香蕉、牛奶巧克力碎、白砂糖、玉米淀粉、鸡蛋、香蕉酒

综合评分 7.4 （42 做过）

简单快乐

抹茶酥饼

抹茶粉、黄油、低粉、糖粉、蛋黄、糖

综合评分 7.0 （72 做过）

德州农民的热灶台

抹茶冻芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶油、鲜奶油、抹茶粉、消化饼干、黄油、热水、细砂糖、牛奶、吉利丁片、蜜豆

综合评分 7.8 （2591 做过）

晴天小超人

理由：吉利丁粉的凝固力比吉利丁片要强, 通常大约是1.3 ~ 1.5倍 , 10g吉利丁粉=13~15g吉利丁片，而一片吉利丁片常规重2~2.5g，所以可以换算为大概1.3~2g粉

小山蛋糕卷

蛋黄、低筋面粉、蛋白、细砂糖、蜂蜜、细砂糖、无盐黄油、牛奶、牛奶、软化黄油、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、香草精

综合评分 8.7 （1085 做过）

妍色

手作年轮蛋糕（无奶油）

低筋面粉、麦芽糖、杏仁粉、鸡蛋、砂糖、牛奶、炼乳、朗姆酒、香草精、酸奶（装饰用）

综合评分 8.5 （46 做过）

苗苗桑