Macaron

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soft...airy...crunchy.....yuuum
创建时间: 2013-08-14      最后修改: 2020-09-06
12 菜谱
  • 马卡龙(法式蛋白霜)

    蛋白、砂糖、杏仁粉、糖粉、细盐 (可不放)、塔塔粉 (可不放)

    综合评分 8.1 (4072 做过)

    小莫_xm

  • PH 基础奶油霜(马卡龙夹馅)

    黄油、水、砂糖、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.8 (110 做过)

    卡罗许

  • 法式汉堡马卡龙

    超细杏仁粉、糖粉、法芙娜可可粉、蛋白、砂糖

    综合评分 8.3 (386 做过)

    唯你甜品

  • 意式马卡龙

    糖粉、杏仁粉、水、细砂糖、蛋白(1)、蛋白(2)、色粉、蛋白粉

    综合评分 8.4 (211 做过)

    _慧绘美食记_

  • 意式马卡龙

    蛋白粉、TPT粉 (杏仁粉200g+糖粉200g)、老化蛋清 (入TPT)、色素 (我用的是DR色粉)、矿泉水、细砂糖、新鲜蛋清

    综合评分 7.9 (650 做过)

    小麦子Vicky

  • 马卡龙

    杏仁粉、糖粉、A蛋白、B蛋白、幼砂糖、水、砂糖、蛋白粉

    综合评分 8.1 (182 做过)

    马卡龙小魔女

  • 玫瑰马卡龙

    杏仁粉、糖粉、蛋白、食用的红色素、细砂糖、矿泉水、蛋白、室温软化的无盐黄油、食用玫瑰香精、玫瑰糖浆、细砂糖、矿泉水、全蛋、蛋黄

    综合评分 7.6 (103 做过)

    Jinnie

  • 咖啡马卡龙(意式)

    超细杏仁粉、糖粉、咖啡粉、蛋白、蛋白、糖、糖、水、无盐黄油、细砂糖、水、蛋白、咖啡粉

    综合评分 7.9 (145 做过)

    印佳

  • 最容易成功的chocolate macarons 巧克力马卡龙

    糖粉(icing sugar)、杏仁粉、可可粉(dutch coco powder)、细砂糖、蛋白、塔塔粉(cream of tartar)、盐、黑巧克力75%、鲜奶油

    综合评分 6.6 (248 做过)

    MissJuno爱Cake

  • 咖啡马卡龙

    杏仁粉、咖啡豆现磨咖啡粉、糖粉、速溶咖啡粉、蛋白、细砂糖、奶油奶酪、咖啡酒、速溶咖啡粉、牛奶

    8 做过

    妍色

  • 我的马卡龙日记

    TPT(200g杏仁粉+200g糖粉)、蛋白A、蛋白B、糖粉、蛋白粉、水、色粉

    综合评分 8.4 (1475 做过)

    艺味屋Minty