中式面点

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创建时间: 2013-08-23      最后修改: 2022-04-18
156 菜谱
  • 姜黄素藕包

    面粉、牛奶、水、酵母、姜黄粉、白糖、莲藕、香葱、蚝油、生抽、老抽、白砂糖、鸡精、辣椒末

    7 做过

    王光光光光

  • 鲜汁烟笋肉包

    水发烟笋、五花肉、高汤、料酒、生抽、盐、面粉、水、酵母、细砂糖

    8 做过

    王光光光光

  • 四季豆肉丁包

    四季豆、里脊肉、洋葱、黄豆酱、生姜、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、芝麻油、面粉、水、酵母、泡打粉

    5 做过

    王光光光光

  • 中种法做牛奶蜜豆馒头

    普通面粉(中种)、水(中种)、酵母(中种)、白糖(中种)、低粉(主面团)、纯牛奶(主面团)、白糖(主面团)、耐高糖酵母(主面团)、色拉油(主面团)

    综合评分 8.7 (113 做过)

    王光光光光

  • 绵软的广式馒头

    耐高糖酵母、低筋面粉、澄粉、白糖、水、泡打粉、盐、低筋面粉

    综合评分 7.9 (2471 做过)

    王光光光光

  • 馒头成形记(图文完全版)

    面粉、酵母、白糖、水、面粉

    综合评分 8.6 (19998 做过)

    王光光光光

  • 蛋黄酥(古早味)

    一油皮材料:、中筋面粉(普通面粉)、低筋面粉、猪油(冷藏)、白糖、盐、水、二油酥材料:、低筋面粉、猪油(冷藏)、三其它材料:、生的咸蛋黄(如果只放半个,就10颗)、豆沙(20个量)、黑芝麻、蛋黄、白酒

    综合评分 8.8 (13233 做过)

    心香雨

  • 山东抓果

    面粉、鸡蛋、食用油、白糖、酵母、白芝麻

    综合评分 7.8 (160 做过)

    红姨食坊

  • 奶香玉米饼

    玉米粉、白面、牛奶、酵母粉、白糖

    综合评分 7.9 (773 做过)

    孙朱朱

  • 苏式椒盐饼

    低筋面粉、猪油、低筋面粉、猪油、绵糖、水、盐、三洋糕粉、猪油、绵糖、黑芝麻、金桔饼、瓜子仁、盐

    1 做过

    食尚先生王森

  • 低糖【红豆沙酥】

    一、【油皮的制作】、二、【油酥的制作】:面粉+猪油(按2:1比例)、三、【馅料】

    综合评分 8.5 (67 做过)

    璐稔

  • 糯米小丸子

    糯米、面包糠、白糖、红糖

    综合评分 8.4 (25 做过)

    NZmom

  • 韭菜馅饺子

    韭菜、虾仁、猪肉馅、葱白段、生姜片、花椒粒、盐、食用油、五香粉、味精

    综合评分 8.2 (1284 做过)

    璐稔

  • 咸蛋黄鲜肉粽子

    五花肉、咸蛋黄、长糯米、粽叶、粽绳、生抽、老抽、料酒、五香粉、腐乳、盐、油、蒜头

    综合评分 8.0 (201 做过)

    大饭粒儿

  • 台南粽子

    长糯米、五花肉、干香菇、虾米、花生米、咸蛋黄、粽叶、粽绳、A酱油、A酒、A葱、A姜、A糖、A盐、A八角、A水、A沙拉油、B酱油、B胡椒粉、B五香粉、B盐、B红葱酥、B沙拉油

    综合评分 8.8 (76 做过)

    食尚先生王森

  • 酸菜饺子

    酸菜、猪肉、凉水或温水面团、葱、姜、花椒粉或者十三香、生抽、盐、食用油、料酒

    综合评分 8.2 (606 做过)

    孙朱朱