烘培小点

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创建时间: 2013-08-26      最后修改: 2013-09-28
59 菜谱
  • 南锡法式巧克力蛋糕

    榛果粉、黄油、黑巧克力、榛果糖粉、低筋面粉、蛋黄、蛋白、盐、细砂糖、糖粉

    6 做过

    妍色

  • 蒙布朗蛋糕卷

    无盐黄油、低筋面粉、蛋黄、绵白糖、蛋白、绵白糖、鲜奶油、栗子泥、细砂糖、栗子泥、朗姆酒、无盐黄油

    综合评分 7.5 (309 做过)

    妍色

  • 芙纽多

    西梅干、低粉、鲜奶油、葡萄干、朗姆酒、鸡蛋、细砂糖、牛奶、盐、黄油

    综合评分 7.8 (318 做过)

    妍色

  • 栗子巧克力慕斯蛋糕

    低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、甜栗子泥、鲜奶油、70%可可脂巧克力、威士忌、热水、鲜奶油、吉利丁、细砂糖、威士忌、水

    8 做过

    妍色

  • 双层翻糖蛋糕

    低筋面粉、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、蛋黄、细砂糖、蛋白、细砂糖、翻糖、色素、蛋白、糖粉、红色装饰绳、滑粉

    综合评分 8.2 (836 做过)

    妍色

  • 最容易成功的chocolate macarons 巧克力马卡龙

    糖粉(icing sugar)、杏仁粉、可可粉(dutch coco powder)、细砂糖、蛋白、塔塔粉(cream of tartar)、盐、黑巧克力75%、鲜奶油

    综合评分 6.6 (248 做过)

    MissJuno爱Cake

  • 双皮奶

    牛奶、鸡蛋清、糖

    综合评分 7.4 (6291 做过)

    潘潘猫

  • 蛋白霜饼干

    蛋白、白糖、白醋、玉米淀粉

    综合评分 6.4 (1009 做过)

    飞雪无霜

  • 低脂香草冰淇淋(无奶油)

    蛋黄、砂糖A、低筋面粉、牛奶、吉利丁、水、香草精、蛋白、砂糖B

    综合评分 9.1 (24 做过)

    苗苗桑

  • 剩余蛋清好去处——杏仁薄饼

    鸡蛋清、低盘面粉、细砂糖、杏仁片、黄油

    综合评分 8.1 (1588 做过)

    晚上的雪

  • Pierre Hermé大师的咖啡挞

    巧克力cream、鲜奶油、咖啡、吉利粉、冷水、糖、白巧克力、鲜奶油、咖啡

    12 做过

    德州农民的热灶台

  • PH大师的香草酥饼

    无盐黄油、盐、香草精、细砂糖(面糊)、高筋面粉、低筋面粉、蛋白、细砂糖(沾饼干表面)

    综合评分 8.0 (2049 做过)

    黛儿烘焙坊

  • 南瓜舒芙蕾乳酪蛋糕

    南瓜泥、蛋白、砂糖、蛋黄、砂糖、酸奶、牛奶、炼乳、低粉、香草精少许

    综合评分 8.7 (20 做过)

    夏日蔷薇rosa

  • 缤纷水果塔

    黄油、面粉、细砂糖、鸡蛋

    5 做过

    0922的艾薇塔