#我要做的土司在这#

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喜欢吐司 但是力气不大 又懒 意志不坚。

所以对我而言。手揉出一个好面包就遥不可及。于是毅然决然的入了一个厨师机。

虽然花了六七张红色人头。但是还是值得的。至少比我手揉做出一个面包好吃的多。

深深的羡慕那些可以用手揉出膜的童鞋咩~
创建时间: 2013-09-02      最后修改: 2020-09-07
75 菜谱
  • 炼乳吐司~中种,

    金像(中种)、酵母、牛奶(可以用水代替)、金像(主面团)、糖、盐、炼奶、鸡蛋、牛奶、橄榄油(原方黄油20克)

    综合评分 8.5 (390 做过)

    leibaobao00

  • 浓浓的奶香【100%冰种醇奶吐司】

    冰种面团: 高筋面粉、蛋白、白糖、酵母、牛奶、淡奶油、主面团: 蛋白、盐、白糖、酵母

    综合评分 8.9 (121 做过)

    小辞xiaoci

  • 【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种,冷藏冰种的美味

    #【中种面团】、牛奶、速溶干酵母、高筋面粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、黄油、#【主面团】、已发酵好的中种面团、蛋白、细砂糖、奶粉、速溶干酵母、黄油、盐

    综合评分 8.6 (3264 做过)

    糖心糯米糍

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6641 做过)

    王光光光光

  • 最好吃的吐司~70%中种北海道

    高筋粉(中种)、即发干酵母、牛奶、蛋白、盐、高筋粉(主面团)、细砂糖、盐、淡奶油、橄榄油(原方黄油40克)

    综合评分 8.7 (5262 做过)

    leibaobao00

  • 酸奶吐司~17小时冷藏中种法

    #中种#、高筋粉、水、盐、干酵母、奶粉(可选)、#主面团#、高筋粉、盐、细砂糖、奶粉(可选)、淡奶油(没有就全部用酸奶代替)、干酵母、无盐黄油、自制无糖酸奶

    综合评分 8.6 (651 做过)

    leibaobao00

  • 白白吐司(低卡路里)

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、黄油、炼乳、水A(温水)、水B

    综合评分 8.4 (601 做过)

    王光光光光

  • 超高含水量的Q弹吐司

    高筋粉、纯牛奶、白糖、奶粉、盐、酵母、黄油

    综合评分 7.8 (25 做过)

    annesmall

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1175 做过)

    哈奇0328

  • 西川功晃- 黑芝麻土司

    -黑芝麻土司- 450G土司一条、高筋面粉 250G、盐 5G、脱脂奶粉 12.5g、砂糖 10g、耐高糖酵母 3g、牛奶 50g、水 162.5g、黄油 15g、黑芝麻(熟) 35g

    综合评分 8.2 (281 做过)

    半日_雪

  • 绵软蒜香芝士手撕面包Pull-apart bread

    高筋面粉、白砂糖、干酵母、盐、橄榄油、牛奶、水、蒜、马苏里拉奶酪

    综合评分 7.7 (164 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 牛奶圆面包(爱和自由配方)

    面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

    综合评分 7.9 (5964 做过)

    小妺天天

  • 葱花肉松吐司-松下/panasonic面包机版

    高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、盐、酵母、黄油、鸡蛋+清水、小葱、肉松、美乃滋、乳酪粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (655 做过)

    王光光光光

  • 芋泥吐司

    速溶干酵母、金像高粉、金牌高粉、蒸熟芋泥、盐、细砂糖、奶粉、全蛋、水、无盐黄油

    5 做过

    迷糊煮妇_l20

  • 超柔软的烫种奶酪吐司~冷藏发酵

    开水(烫种)、高筋粉、高筋粉(主面团)、鸡蛋、水、细砂糖、盐、奶油奶酪、橄榄油、烫种、干酵母

    12 做过

    leibaobao00