葡萄干酵种
葡萄干、砂糖、冷开水
2 做过
烩烩小厨
天然酵母种(附老面的制作)
葡萄干(无油的)、凉开水、原味酸奶、凉开水、白砂糖、白砂糖、葡萄干酵母种、高筋面粉、速效酸奶酵母种
综合评分 8.6 (19 做过)
唐小唐妈妈
甜薯核桃全麦欧包
高粉、全麦粉、核桃、甜薯泥、天然酵种、水、盐、枫糖浆
综合评分 8.5 (70 做过)
德州农民的热灶台
葡萄干酵母液、酸奶快速酵母液和天然酵种
A:葡萄干、A:矿泉水、A:糖、A:消毒过的玻璃瓶、B:原味酸奶、B:矿泉水、B:糖、B:葡萄干酵母液、B:消毒过的玻璃瓶、C:高粉、C:快速酸奶酵母、C:消毒过的玻璃瓶
综合评分 8.5 (54 做过)
匹林林
杂籽面包(天然酵种)
高粉、水、天然酵种(水粉比例1:1)、亚麻仁籽、水、高粉、黑麦粉、葵花籽、芝麻、亚麻籽浸泡液、水、盐、天然酵种酵头
综合评分 9.1 (15 做过)
贝果
高筋粉、即时酵母、gluten、水、高粉、即时酵母、盐、gluten、maltpowder、sugar、小苏打、芝麻
15 做过
免揉法棍(天然酵种)
中粉、天然酵种、水、中粉、天然酵种酵头、盐、水
综合评分 7.9 (28 做过)
天然酵种新英格兰龙虾排包
天然酵种、高粉、水、高粉、中粉、酵头、盐、黄油、糖、奶、蛋
1 做过
天然酵种超绵土司
天然酵种(100%水粉比例)、高粉、糖、盐、牛奶、黄油、蛋白
综合评分 8.0 (14 做过)
厨香密封罐
天然酵种全麦贝果
天然酵种(100%水粉比例)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、高筋粉(蛋白质含量>14%)、水、高筋粉(蛋白质含量>14%)、全麦粉、酵种酵头B、水、盐、奶粉、糖、麦芽糖粉、即时酵母、食用碱
综合评分 9.1 (163 做过)
酵头/起子/天然酵母
高筋粉、无籽绿葡萄、水
3 做过
eater0ni
【帕特里克·莱恩】酸味酵头
第一天:、纯酸奶、脱脂牛奶、第二天:、高筋面粉、第四天:、高筋面粉、水、牛奶、第五天:、高筋面粉、水
suisui_ni
枸杞养生面包
高筋面粉、天然葡萄酵母、酒啧枸杞、水、酒啧葡萄干、核桃仁、盐
综合评分 8.0 (15 做过)
面包朋福东
水果天然酵母面包
高筋面粉、天然葡萄酵母、酒啧葡萄干、核桃碎、盐、红糖、水
综合评分 7.7 (85 做过)