Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2858 做过)
端舞要做罗文姬
虾干粉丝煲
虾干、粉丝、青瓜、胡萝卜、红辣椒、鲜木耳、绿豆芽、小米辣、蒜头、葱、香菜、蚝油、老抽、糖、胡椒粉
综合评分 7.7 (67 做过)
纯情的小威威
牛肉嫩滑不柴不硬的家常处理方法 30年经验大师小秘方
牛肉、蛋清、姜汁、老抽、糖、盐、小苏打(可不加)、水淀粉
综合评分 9.1 (373 做过)
千寻树
甜豌豆虾仁中餐厅版
豌豆、虾仁、水淀粉、盐、鸡蛋清、葱姜蒜、干辣椒
综合评分 7.9 (58 做过)
重楼413
青椒炒鸡腿肉(大厨级别)
鸡腿、青椒、料酒(福建鼓山老酒)、老抽、生抽、盐、糖、淀粉、味精或鸡精
综合评分 8.0 (3659 做过)
一直向前的妞
香到骨头里的蒜香排骨(烤箱)
蒸鱼豉油、蚝油、白砂糖、姜末、红椒圈、蒜末
综合评分 8.1 (7235 做过)
布丁麻麻海螺
根本停不下来的糖醋排骨
猪小排、料酒、生抽、冰糖、白醋、八角
综合评分 8.7 (42496 做过)
笑货吃货
懒人版糖醋排骨
猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片
综合评分 8.5 (55963 做过)
小辞xiaoci
甜蜜入骨
特级肋排、蚝油、老抽、鲍汁、糖、蜜糖、麻油、油、米酒、生粉、熟白芝麻、柠檬
综合评分 9.0 (26 做过)
海盐蒜香烤土豆
土豆、粗粒海盐、蒜、研磨黑胡椒、百里香、橄榄油
综合评分 7.4 (19 做过)
33Cat
香草烤土豆
香草碎、小土豆、盐、黑胡椒碎、橄榄油
综合评分 7.2 (190 做过)
简单煮意
辣炒花蛤
花蛤、红辣椒、郫县辣酱、蒜、姜、香葱、油、盐、清水、生抽、料酒、糖
综合评分 8.0 (651 做过)
自由自在的因子
盐焗沙姜鸡
鸡(最好是三黄鸡)、鲜沙姜、葱头、米酒、盐、糖、胡椒粉、油
综合评分 8.8 (22 做过)
侥幸的鱼
蒜香炒花甲
花甲、蚝油(李锦记or海天)、李锦记蒜蓉辣椒酱(适合广东口味)、蒜蓉、葱
综合评分 8.2 (10673 做过)
每天都是彭彭
葱㸆鲫鱼:一把葱一条鱼轻松搞定!
鲫鱼、小葱、生姜、料酒、老抽、白糖
4 做过
下厨房用户_ps3u
葛大爷必点西红柿鸡蛋卤子
西红柿、鸡蛋、小葱末、蒜末、味极鲜、花椒
综合评分 7.8 (285 做过)
呆嬷嬷