复制酱油
酱油、糖、五香粉、清水
综合评分 7.3 (82 做过)
ran
【曼食慢语】黄油蜂蜜(舌尖2)
蜂蜜、黄油、鲜奶油(double cream)
综合评分 7.1 (35 做过)
Amanda曼达
自制酒酿
酒曲、糯米、水
7 做过
土匪姐姐
小白餐包
高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、细砂糖、盐
综合评分 6.4 (16 做过)
sissi
理由:百搭基础款。加各种酱。
神奇哔哔Q烤肉酱汁
红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油
综合评分 8.6 (12 做过)
李浆果
【保罗教你做面包】墨西哥玉米饼
玉米面粉/小麦面粉、盐、冷水、橄榄油
综合评分 6.8 (21 做过)
阿May又改名儿了
理由:cos各家卷饼必备。
iscora手工芒果果酱
芒果、水、麦芽糖、白糖
4 做过
iscora爱果酱
一直在说的——和风拌面汁 m(_ _)m
昆布、味淋、酱油、水、木鱼花
1 做过
Pierrekwan
原汤 - 白
鸡架、凉水、洋葱、胡萝卜、芹菜、大葱、大蒜、胡椒粒、百里香、芹菜叶、月桂叶
0 做过
ANDYCOOKING
理由:再也不用担心外面的调料都是添加剂了。
自制法式酸奶油
动物淡奶油、buttermilk、消毒容器
10 做过
月满西楼528
用最简单的方法做正宗的buttermilk和黄油
消毒晾干的可密封玻璃瓶、消毒的纱布、滤网、凉开水、冰块、动物奶油
18 做过
理由:比起其它做法这个真的简单。
自制马斯卡彭奶酪
淡奶油、柠檬汁
综合评分 8.4 (114 做过)
简单几步自制意大利乳清奶酪Ricotta
全脂牛奶、淡奶油(如果你可以找到乳脂含量在36-40%的浓奶油则更佳、柠檬汁、食盐
综合评分 8.0 (135 做过)
嫣紫