蛋卷方子

不开裂，不掉皮完美原味蛋糕卷

低筋面粉、玉米油、水或者牛奶、白砂糖、鸡蛋、盐、柠檬汁或白醋、28*28三能金盘

综合评分 8.9 （619 做过）

王太家

原味蛋糕卷

蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋

综合评分 8.4 （21246 做过）

小媳妇厨房

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49383 做过）

leibaobao00

紫薯蛋糕卷

低筋面粉、紫薯泥、鲜奶油、鸡蛋、糖、橄榄油、牛奶

综合评分 7.7 （156 做过）

笨笨的小精灵

卡仕达蛋糕卷

低筋面粉、卡仕达酱、蛋黄、糖、色拉油、牛奶、蛋白、细砂糖

综合评分 7.0 （45 做过）

姜小不够辣

戚风蛋糕卷

低筋面粉、鸡蛋、色拉油、鲜牛奶、细砂糖、果酱

综合评分 8.3 （6081 做过）

君之

理由：做蛋卷，参考这个方子，果酱随自己喜欢更换！