自制QQ脆皮肠
猪肉(梅花肉)、料酒、糖、蚝油、淀粉、盐、红曲粉、姜粉、姜葱水、玉米粒、羊肠衣、煮肠加点花椒、姜片祛腥味
综合评分 7.7 (317 做过)
开心的味道
叉烧肉(老板娘家祖传叉烧肉)
五花肉、糖、酒、盐、生抽、老抽、色拉油、蜂蜜(可选)
综合评分 7.6 (110 做过)
加布里埃拉天天向上
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
猪腿肉(肥瘦四六开)、台式烤肠调料、玉米淀粉、冰水(冰箱里冷藏过的,很重要)、盐渍羊肠衣(某宝有售)、灌肠工具一套、红曲粉(为了颜色漂亮,可不放)、不想用现成调料,想自己调味的看这里
综合评分 8.5 (2881 做过)
端舞要做罗文姬
锅包肉
里脊肉,、土豆淀粉、白糖、米醋、植物油、料酒、盐、葱姜蒜、葫罗卜,香菜
综合评分 8.3 (6021 做过)
奚姥姥
自制香肠
前腿肉、老抽、生抽、玉米淀粉、胡椒粉、盐、白糖、蜂蜜、味精、黑椒碎、羊肠衣、灌肠器、棉线
5 做过
NUO麻麻-青青
蘸汁肘花
猪肘、香菜根、生抽、八角、麻椒、香叶、干辣椒、蒜、姜、小葱、冰糖、醋、辣椒油、香菜
综合评分 8.0 (175 做过)
肖艾米
香辣猪肘
猪肘、干辣椒片、葱、姜、蒜、八角、香叶、花椒、白砂糖、生抽、老抽
综合评分 8.8 (30 做过)
偏离.于墨尔本.
老丁的私房菜-肉丸子炖白菜
肉丸子、白菜、豆腐泡(油豆腐)
6 做过
老丁的私房菜
老丁的私房菜-红烧猪蹄
猪蹄、葱姜蒜、八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶、老抽,冰糖,盐
综合评分 8.2 (794 做过)
跟瑞典人学的瑞典肉丸
猪肉馅、紫洋葱、奶油(脂肪含量40%)、黑胡椒、菜籽油、泡打粉、面包屑、盐
综合评分 7.8 (13 做过)
magicoral33
橙香烤五花肉
五花肉、橙子、盐、白糖、生抽、鸡精、香油、耗油
综合评分 7.5 (355 做过)
俊良老妈-双双
香辣小肉肉
肉、料酒、老抽、姜末、蒜末、葱末、辣椒粉、盐
综合评分 6.9 (270 做过)
乱世小白菜
叉烧饭
梅头肉(必须是梅头肉,夹筋夹肥的特别适合烤叉烧)、盐、姜蒜汁、生抽、蚝油、甜面酱、五香粉、胡椒粉、红糖、红薯淀粉、蜂蜜
23 做过
宅与路上
小酥肉
五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋
综合评分 8.0 (3663 做过)
labrador
家庭自制酱肉
五花肉、生姜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒、老抽、生抽、黄酒、冰糖、高度白酒
综合评分 9.0 (1296 做过)
Pan小月