家乡菜

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花椒  不能忘却的味觉
创建时间: 2013-09-14      最后修改: 2020-09-06
59 菜谱
  • 上汤豆苗

    香菇贡丸、鸡汤、豌豆苗、皮蛋、大蒜

    综合评分 7.5 (56 做过)

    呤儿

  • 清炒豆苗

    豌豆苗、蒜

    综合评分 7.5 (665 做过)

    小葫芦瓜

  • 豌豆尖蘑菇豆腐汤

    豌豆尖、豆腐、平菇、姜丝

    综合评分 7.7 (36 做过)

    狗尾巴草

  • 粉蒸肉

    红腐乳汁、五花肉、大米、糯米、大料、干红辣椒、花椒、桂皮、酱油、料酒、甜面酱、郫县豆瓣酱

    综合评分 7.9 (1786 做过)

    风中彩虹

  • 粉蒸肉(附蒸肉粉详细做法)

    蒸肉粉、大排、大米、花椒、辣椒、八角、肉桂、红烧用的酱油、粉蒸肉、土豆、料酒、鲜酱油、蚝油、盐、砂糖、生姜粉、葱、荷叶

    综合评分 7.5 (29 做过)

    Oo石小糰oO

  • 夫妻肺片

    牛舌、牛肚、牛腱、牛头、花生仁碎、白酒、酱油、芝麻、花椒粉、味精、八角、花椒、肉桂、盐、辣椒油

    综合评分 7.8 (127 做过)

    摆渡大厨

  • 老丁的私房菜-蚂蚁上树

    粉丝、肉末、四川郫县豆瓣酱、葱姜蒜,盐,香葱

    综合评分 7.8 (8125 做过)

    老丁的私房菜

  • 家常烤鱼

    鱼、郫县豆瓣酱、泡椒、姜、蒜、葱花、六月鲜豆瓣酱、自制香料油、盐、胡椒、料酒、青红椒、芹菜、黄瓜、洋葱、大葱、香葱、香菜、黄飞红麻辣花生、干辣椒、花椒、五花肉

    综合评分 6.9 (39 做过)

    成都超级江湖吃货

  • 小碗豆花

    干黄豆、花椒末、内脂豆腐、榨菜、油辣椒、酱油、姜末、香葱、芝麻油、味精、盐

    综合评分 8.5 (239 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 虎皮青椒

    青椒、盐、白糖、生抽、醋

    综合评分 7.0 (131 做过)

    ran

  • 烧鸡公火锅

    仔公鸡、花椒、麻椒、干辣椒、郫县豆瓣酱、豆豉、姜、葱、料酒、盐、生抽、鸡精、鱼豆腐、白菜、香菇、豆腐、鸭血、菠菜、生菜、鲜虾、蟹棒、木耳

    15 做过

    梅依旧

  • 川味粉蒸排骨

    鸡汤、排骨、郫县豆瓣酱、腐乳、酱油、白糖、料酒、白米、花椒面、现磨的胡椒末、芋头、姜、粽子叶、盐

    1 做过

    小小为爱走天涯

  • 老妈蹄花

    雪豆、醪糟汁、猪蹄、生姜、陈皮

    综合评分 8.4 (518 做过)

    labrador

  • 廚房裡的人類學家-川味口水雞

    香菜沫、A辣椒粉、A花椒粉、A盐、A白芝麻、A油、A蒜、A葱、A姜、B鸡腿、B盐、B绍酒、B葱、B姜、C糖、C醋、C生抽、花生碎、葱沫

    2 做过

    心之冰炭

  • 川东咸烧白

    盐菜、五花肉、生姜、老抽、生抽、鸡精适量、色拉油

    5 做过

    面包女巫姿