五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2819 做过)
Red_衡妈
冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8744 做过)
泳歌
广式月饼--蛋黄豆沙月饼
普通面粉(中筋粉)、转化糖浆、枧水、花生油或玉米油、(馅料)、油豆沙、咸蛋黄
综合评分 8.2 (5365 做过)
Tracy易彩
超级嫩滑蛋挞做法
牛奶、淡奶油、细砂糖、蛋黄、蛋挞皮(现成买的)
综合评分 8.4 (6343 做过)
Wendy-_-女亭
凉拌鸡丝
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、大蒜、白芝麻、糖、醋、生抽、辣椒油(或老干妈油辣椒)、油
综合评分 7.9 (1021 做过)
小胖君
我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!
猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (486 做过)
Merci_love
美式烤猪排
辣椒仔、猪肋排、大蒜、洋葱、法香、番茄沙司、HP汁、黑胡椒碎、红酒、盐
10 做过
文怡
板栗焖排骨
板栗、排骨、老抽、生抽、醋、料酒、蒜、红椒、八角、葱、冰糖
综合评分 7.4 (497 做过)
炸酱草儿
阿妈卤猪脚
猪脚、葱、大蒜、冰糖、沙拉油、糖、米酒、酱油及酱油膏、胡椒粉及五香粉
11 做过
皮塔罗在做饭