烤箱

烤箱版&零失败㊙️小白也能做出外酥里嫩的奥尔良烤翅

鸡翅、奥尔良腌料、蜂蜜、料酒

13 做过

卷毛女士下厨记

小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

蛋白（60克左右的鸡蛋）、糖（10克加蛋黄，30克加蛋白）、玉米油、低筋粉、蛋黄、水（牛奶也可以）

综合评分 8.4 （49361 做过）

leibaobao00

不用金烤盘的小四卷

鸡蛋、低筋粉、牛奶、白糖、玉米油

综合评分 8.3 （183 做过）

面团粉团

蛋黄酥

20颗的用量、♥️、🐑油皮部分：、猪油、中筋面粉、水、糖、🐑油酥部分：、猪油、中筋面粉（或低筋）、馅料：、咸蛋黄、低糖红豆沙、🐑装饰：、蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.0 （55 做过）

oopsyummy

酥掉渣的蛋黄酥

油皮材料、中筋面粉、猪油、砂糖、水、油酥材料、低筋面粉、猪油、馅料、咸鸭蛋黄、红豆沙、雪媚娘皮

综合评分 8.3 （110 做过）

小紅旗

用了七年的方子-蛋黄酥

油皮：、中筋面粉、固体猪油、砂糖、水、油酥：、低筋面粉、固体猪油、馅料：、红豆沙（顺南）、咸蛋黄（金奇香）

综合评分 8.8 （1514 做过）

Full的后厨房

㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥，好吃到爆‼️

油皮：、中粉200克、油60克（猪油，玉米油，黄油都可以）、油酥：、低粉120克、馅料：、红豆馅320克、肉松128克、麻薯：、水磨糯米粉、栗粉（烘焙用玉米淀粉）、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个（大的蛋黄就8个）

综合评分 8.3 （3317 做过）

亦荷yihe

最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

油皮（16个量）、中粉（普通面粉）、猪油、糖、水、油酥、低粉（可以中粉代替）、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻

综合评分 8.8 （18437 做过）

唯一牛妈妈-宋老师

轻轻一按就碎掉的原味桃酥（不输猪油版）

玉米油、细白砂糖、盐、蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、特别提醒：这里泡打粉和小苏打必须严格称量，精确到0.1克，切勿多放。

综合评分 8.9 （8818 做过）

prettytree美树

烤箱版万能用千层蛋糕皮、水果点心卷皮、班戟皮、蛋糕卷皮

蛋黄、低筋粉、玉米淀粉、糖粉、牛奶或水、黄油、28×28不粘烤盘或6寸不粘披萨烤盘

综合评分 7.8 （24 做过）

星岛梦影

入口即化的珍妮曲奇

无盐黄油、糖粉、低筋面粉、奶粉、玉米淀粉、盐、高筋粉

综合评分 8.5 （2534 做过）

yan_子

草莓奶油蛋糕–by Cooking Tree

鸡蛋、白糖、玉米糖浆、香草精、低筋面粉、无盐黄油、牛奶、草莓、淡奶油、淡奶油用白糖、刷蛋糕用糖浆、装饰用草莓和糖粉

综合评分 7.8 （54 做过）

smiling_fish