虾仁10个、鱿鱼1条、里脊猪肉片100克、鹌鹑蛋4个、水煮笋片5,6片、青椒2个、胡萝卜1/6个、生抽2大勺、味啉2大勺、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1。5大勺、水淀粉1小勺
综合评分 9.1 (65 做过)
牛蛙 4只、泡椒 12个、泡姜 两小瓣、蒜片 一大勺、香菜 适量、盐 一小勺、胡椒粉 1/2小勺、料酒 3大勺、生抽 1大勺、泡椒水 50毫升、淀粉 (勾芡用) 1小勺多一点、红油 2大勺、糖 1/2小勺
综合评分 8.3 (14 做过)
挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)
综合评分 7.9 (1623 做过)