課業研修♪

香菇油饭

长粒米、干香菇、虾皮或虾米、盐（可不用）、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

综合评分 8.2 （6639 做过）

沈知味

理由：和南瓜雞肉飯mix！…大概也可以算是媽媽味道系列囉，不過還是媽媽牌的香菇筍粒飯更好味XD

南瓜鸡肉饭

南瓜、大米、鸡腿肉、鲜香菇、洋葱、盐、鲜酱油、食用油

综合评分 8.0 （3251 做过）

烟火间

理由：水要少！糙米ver.約1.3cup用了電飯鍋標準等量1.3水位，南瓜+洋蔥變成泥…可以等飯快好時再放？生抽可以多一點

双菇糙米饭

糙米、白蘑菇、泡发的香菇、料酒、橄榄油、生抽、酱油

综合评分 8.6 （28 做过）

梅子

QQ麻薯球

木薯粉、parmesan cheese（粉状）、黄豆粉（黄豆面）（可选）、泡打粉、牛奶、盐、花生（可选）、糯米粉、糖、蛋黄

综合评分 5.6 （117 做过）

苗苗桑

清爽柠檬凝乳（Lemon Curd）

鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

综合评分 8.3 （559 做过）

苗苗桑

理由：2個蛋黃38g+1個大號檸檬+蜂蜜22g。還是要加點香草精才行…檸檬皮一半磨屑一半切小碎塊更好ｗ

【小嶋】蘑菇细香葱芝士蛋糕

#馅料 1(已经阻止不了小伙伴任意搭配了)、细香葱、菌菇(这里我用了白蘑菇)，推荐的有杏鲍菇，灰树花，香菇等。、柠檬汁、#蛋糕胚、低筋面粉、泡打粉、芝士粉（格吕耶尔干酪/帕玛森）、全蛋、牛奶、色拉油/菜籽油、白胡椒、盐、#装饰、圣女果、切片杏鲍菇

综合评分 8.0 （140 做过）

璐可爱

培根奶酪黑麦咸马芬

融化的黄油、高筋面粉、黑麦粉、酸奶、陈年车打乳酪、培根、盐、泡打粉、小苏打、洋葱粉或者蒜粉、蛋

0 做过

米瑞食记

山羊奶酪菠菜玛芬

山羊奶酪、中筋粉、泡打粉、菠菜、盐、现磨黑胡椒、牛奶、油、鸡蛋

综合评分 8.0 （8 做过）

苏打喵

理由：烤藍紋，不加鹽，香飄百里XD

隔夜再烤的西多士

法棍、牛奶、鸡蛋、香草精、盐、肉桂粉、核桃、枫糖浆

1 做过

苏打喵

西多士烤锅 Baked French Toast Casserole

肉豆蔻粉、碎核桃、【西多士】、黄油、港式吐司片、大号鸡蛋、打发性鲜奶油、牛奶、白砂糖、香草精、肉桂粉、盐、【Praline坚果糖碎装饰】、红糖、糖浆

1 做过

苏打喵

牛蒡盖饭(Brown Rice with Burdock)

牛蒡、生姜、香菇、熟白芝麻、糙米饭（熟）、芝麻油、红糖、海盐、生抽

综合评分 8.1 （6 做过）

小米三味蔬屋

葱油面

细面条、葱、油、酱油、糖

综合评分 8.3 （6316 做过）

Elephant-Cafe

葱油&肉臊

葱油、肉臊

综合评分 8.3 （185 做过）

呤儿

香菇烧冻豆腐

冻豆腐、香菇、生抽、老抽、糖、水、葱

综合评分 7.8 （125 做过）

惊鸿一瞥

理由：請加百葉結♪( ´▽｀)

玉子烧

鸡蛋、牛奶、糖、盐、油

综合评分 7.5 （4493 做过）

Elephant-Cafe