优雅烘焙 2015第84集:香蒜面包结(手工版) 94
高筋面粉、蒜瓣、水、即食酵母、黄油、盐
综合评分 7.9 (100 做过)
加州厨房
奶香椰浆馒头
中筋面粉、糖、蛋清、牛奶、水、椰浆、奶粉、酵母、泡打
综合评分 9.0 (630 做过)
一只梨花压海棠
重葱火腿花卷
低筋或中筋面粉、水、酵母、泡打、糖、葱花、盐、油、火腿末
综合评分 9.1 (514 做过)
详解鲜肉大包做法。
中筋面粉、酵母、泡打、糖、水、夹心肉糜、盐、味精、糖、胡椒粉、葱姜汁、水、老抽(可加可不加)
综合评分 8.8 (4190 做过)
油条
低筋面粉、无铝泡打、小苏打、黄油、猪油、盐、水、鸡蛋
综合评分 8.1 (507 做过)
叉烧包
面种(低筋面粉300克,老面50克,清水50克)、细砂糖、低筋面粉、猪油、泡打粉、臭粉、葱、姜片、洋葱丝、芝麻油、花生油、老抽、生抽、鸡精、蚝油、白糖、清水、生粉、清水、叉烧、叉烧包芡汁
综合评分 9.2 (73 做过)
烩烩小厨
葱油花卷——还原妈妈的味道
面粉、水、干酵母、葱花、盐、植物油
综合评分 8.2 (14624 做过)
百合-81
素食灌汤小笼
香菇素高汤、饺子粉、鲜香菇、胡萝卜、水、寒天爱玉冻粉、姜末、盐、胡椒粉、麻油、糖、姜丝、香醋
5 做过
如疏
小笼汤包
猪肉皮、面粉、猪肉皮、水、盐、水、饺子皮、猪肉冻、猪肉、葱姜粉、盐、生抽、白糖、料酒、水
综合评分 8.1 (1111 做过)
飞雪无霜
三鲜小肉包
肉馅、海虾、黑木耳、大葱、盐、酱油、香油、花椒水、姜末、面粉、酵面、碱水
19 做过
绿野仙踪olivia
鲜肉包子
面粉、猪肉(最好要带点肥肉)、温牛奶、白糖、盐、酵母、葱、糖、蚝油、料酒、香油、生抽、自制素高汤
综合评分 8.1 (7757 做过)
apple爱自己
奶黄包的奶黄馅
白糖 200G、鸡蛋 100G、鲜奶 100G、黄油 50G、面粉 50G
综合评分 7.7 (3050 做过)
舔呀舔小饭碗
爵士奶皇包
面粉、吉士粉、鸡蛋、奶水、无盐奶油、咸蛋黄、糖、中筋面粉、细糖、泡打粉、水、白醋
10 做过
食尚先生王森
黑木耳韭菜鸡蛋蒸包子
中筋面粉、韭菜、鸡蛋、黑木耳、水270克、鲜酵母8克、海米、盐、植物油、白糖、香油、味精
综合评分 7.2 (92 做过)
蝶儿sl
香菇灌汤包
猪皮冻、面粉、猪肉末、香菇、盐、糖、味精、酱油、香油、姜末、胡椒粉、黄酒
综合评分 7.9 (104 做过)
梅依旧