每个好厨师都有独门酱汁

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酱汁是菜式的灵魂,有了拿手的酱汁,煮什么食材都好吃。
创建时间: 2013-09-28      最后修改: 2020-09-06
38 菜谱
  • 椰香销魂酱

    椰浆、炼乳、葱花、生粉

    0 做过

    阿呆、仅此而已

  • 千岛酱--Thousand Island Dressing

    腌黄瓜、熟鸡蛋、美乃滋、辣椒汁、胡椒粉、番茄酱

    1 做过

    就叫我陳先生

  • DIY韩国辣椒酱

    糯米粉、辣椒粉、醋、酒、盐、鱼露、糖、蜂蜜、芝麻

    综合评分 7.5 (44 做过)

    简单

  • 香菇酱

    干香菇、豆豉、老抽、生抽、糖、油

    综合评分 8.0 (224 做过)

    0夏天0

  • 自制无添加番茄酱

    西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

    综合评分 8.6 (3401 做过)

    小白素食记录

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4032 做过)

    葉子的爱与厨房

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