各种技巧啊技巧

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创建时间: 2013-09-30      最后修改: 05-04
209 菜谱
  • 口感绝佳的红豆沙

    红豆、玉米油(花生油)、麦芽糖、白砂糖、水

    综合评分 8.7 (292 做过)

    饕姑娘

  • 蜜红豆(高压锅版)

    红豆、砂糖、水

    综合评分 8.3 (220 做过)

    啊刷

  • 夏天面包机如何揉手套膜

    高筋面粉、蛋液、细砂糖、奶粉、牛奶、盐、酵母、黄油

    综合评分 9.2 (478 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 夏天如何用面包机做吐司

    💠 老面酵头、高筋粉、冷开水、细盐、干酵母、💠 静置主面团、鸡蛋、牛奶或凉开水、白砂糖、高筋粉、细盐、💠 其他材料、无盐黄油(软化)、干酵母、锡纸

    综合评分 9.2 (154 做过)

    小元宝贝Q

  • 超简单,超实用,拯救一发过度的面包面团~

    一发过度的面团、原配方所有的材料

    综合评分 9.4 (74 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 简单快捷春卷皮

    饺子皮、玉米油、毛刷、擀面杖

    综合评分 8.6 (209 做过)

    YY默

  • 自制魔芋豆腐

    黑魔芋粉、清水、食用碱面、长筷子、醋

    综合评分 8.8 (343 做过)

    倒影年华-1

  • 红豆出沙的秘密-没有高压锅也能做豆沙

    红豆、水、红糖或白糖或冰糖

    4 做过

    院子里一棵板栗树

  • 红豆粥-快速出沙

    红豆、水、老冰糖

    综合评分 7.8 (54 做过)

    DDuoi

  • 小馄饨好吃的秘诀

    猪肉糜(五花)、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

    综合评分 8.6 (1723 做过)

    伊蕾恩喜欢天然呆

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3786 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 云吞皮 饺子皮

    #云吞皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、玉米淀粉、#饺子皮、普通面粉(鲁王牌)、土鸡蛋+水、盐、小麦淀粉(澄粉)

    综合评分 8.6 (96 做过)

    makiyu诗

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 饺子皮葱油饼

    饺子皮、葱花、食盐、胡椒粉、花生油

    综合评分 8.1 (2647 做过)

    海龙女