孤独美食家之姜汁猪肉
猪五花(或者梅花肉)薄片、生姜、黑胡椒、白胡椒盐、糖、味淋(没有的话用料酒也可以)、白酱油(没有的话用生抽也可以)、洋葱、圆白菜
综合评分 8.1 (32 做过)
我是小猪头
【曼食慢语】秘制东坡肘子
蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜
综合评分 8.5 (2396 做过)
Amanda曼达
日式炸猪排(非油炸 揚げないとんかつ)
面包糠、橄榄油(我觉得普通油也ok)、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱
综合评分 8.2 (4112 做过)
二胡nico的三颗软糖
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
蜜汁烤肋排
猪肋排、鸡高汤(或水)、生抽、蜂蜜、白糖、姜、蒜、大葱、白胡椒
综合评分 7.9 (1069 做过)
0夏天0
红烧肉圆
猪梅花肉、油菜、鸡蛋、葱白、姜、花椒、盐、生抽、老抽、冰糖、淀粉
综合评分 7.7 (242 做过)
胖达令
韩式烤五花肉
五花肉、大蒜、生姜、韩式辣椒酱、蜂蜜、芝麻油、生抽、芝麻
综合评分 8.3 (4617 做过)
文yimi
尖椒肥肠
猪大肠、青椒、料酒、葱段、姜丝、八角、花椒、白糖、生抽、盐、水
综合评分 7.8 (201 做过)
糖醋白菜
糖醋排骨
镇江醋、猪小排、白糖、酱油、盐、黄酒、姜、葱、芝麻
综合评分 8.3 (53 做过)
晚来
小酥肉
前腿肉(只用瘦的部分)、鸡蛋、红薯淀粉、盐、花椒粉
综合评分 8.6 (233 做过)
宅与路上
“口水” 猪耳
猪耳朵、香菜、葱姜蒜、老干妈油辣椒、老干妈豆豉酱、麻油、料酒、盐、黄瓜
18 做过
妮小厨
南乳排骨
排骨、南乳汁、生抽、白糖、黄酒(料酒)、姜片、葱
综合评分 7.5 (148 做过)
小小H
排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻
综合评分 8.2 (10918 做过)
labrador
新蒜烧排骨
精排、新蒜、新辣椒、新鲜姜、泡辣椒、老抽、郫县豆瓣、盐
综合评分 7.6 (79 做过)
肥肥鱼
喷香排骨焖饭(爆好吃)
肋排、胡萝卜、香菇、葱、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖
综合评分 8.6 (25565 做过)
菡小丫的妈咪
辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱
黄豆酱、七彩椒、肉末、油
综合评分 7.4 (78 做过)