*关于肉菜却不会起名字*

【备忘】糖醋汁的秘密（比例版）

料酒、生抽、糖、醋、清水、水淀粉

综合评分 8.2 （62 做过）

盐酱

糖醋脆皮豆腐

老豆腐、醋、番茄酱、生抽、盐、糖、水淀粉、葱花、芝麻

综合评分 7.8 （5103 做过）

小辞xiaoci

酸汤敲虾

虾（不需要太大！）、大号番茄、小番茄、玉米淀粉、番茄酱、朝天椒、糖、盐、酱油、高汤（水也行）

9 做过

浮躁的时光

不焯水不放油的家常红烧肉

带皮五花肉、冰糖、姜片、八角、香叶、干辣椒、黄酒、老抽、生抽、开水

综合评分 8.8 （20421 做过）

Pan小月

假装自己是五花肉口感的炸冬瓜

冬瓜、面粉、玉米淀粉、泡打粉、盐、鸡精、水

3 做过

白川四两

微波炉薯片

土豆、盐

综合评分 7.0 （1196 做过）

意子衿

烤箱版纸包鸡

鸡腿、红葱头、姜、蒜、盐、花雕酒（或料酒）、糖、生抽、老抽、蜜糖、黑胡椒粉、淀粉、锡纸

综合评分 8.2 （100 做过）

TouCh。

羊肉爆香菜

羊肉卷 一盒、香菜 两三棵、生抽 2大勺、糖1.5小勺、豆瓣酱 1小勺、料酒 2大勺、蒜瓣3，4个、孜然粉 适量

综合评分 8.3 （78 做过）

凉公子

日式炸猪排（非油炸 揚げないとんかつ）

面包糠、橄榄油（我觉得普通油也ok）、猪排、现磨胡椒、面粉、鸡蛋、黑芝麻、日式炒面酱

综合评分 8.2 （4114 做过）

二胡nico的三颗软糖

火腿玉米浓汤

【材料】、新鲜甜玉米、火腿、黄油、面粉、水、鲜奶油、【调味】、盐、现磨黑胡椒

综合评分 7.8 （2156 做过）

0夏天0

奶油番茄浓汤

番茄、淡奶油、胡萝卜、土豆、高汤、大蒜、洋葱、新鲜罗勒叶（或其他西式香料，没有可以干香料代替）、黄油、盐、黑胡椒

综合评分 6.8 （104 做过）

留美坐家

椰浆蘑菇浓汤

素火腿、吐司面包、口蘑、椰浆、面粉、植物油、现磨黑胡椒、法香碎、盐、开水

综合评分 7.9 （37 做过）

阳光的边缘

小千色拉

洋葱丝、青椒丝、卷心菜、帕玛斯奶酪、凯撒酱

1 做过

艾ris

烤蔬菜

盐和黑胡椒、番茄、西葫芦、蒜片、橄榄油、帕玛臣乳酪粉

综合评分 7.8 （88 做过）

訇訇

番茄大蒜香草烤鸡腿（庄祖宜）

鸡腿（根据人数自定）、小番茄（可用大番茄代替）、新鲜罗勒（或九层塔）、一头大蒜、辣椒（可不加）、橄榄油、KosherSalt犹太盐、主食可根据口味准备

综合评分 8.6 （2504 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花