#(可做视频蛋糕*1)、#①【蛋糕胚】(使用4寸加高模具*2)、鸡蛋、牛奶42.5g、玉米油、低粉、细砂糖、山楂果酱、#②【抹面+装饰】、山楂果酱、淡奶油、细砂糖、草莓、冰糖山楂、百里香
4 做过
#种面团、高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、#主面团、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克
综合评分 9.0 (2283 做过)
#蒙布朗栗子泥、带壳板栗(脱皮板栗)、淡奶油、牛奶、香草荚、细砂糖、可可粉(法芙娜)、朗姆酒、#topping、73%以上纯度黑巧克力币、巧克力脆珠(可选)、淡奶油、装饰栗子、蜂蜜、新鲜薄荷(可选)、可可粉
综合评分 8.6 (10 做过)