慢碳高纤纯全麦面包~(无油无糖无蛋无奶)
全麦面粉、水、耐低糖干酵母、盐、即食燕麦片、坚果碎、(喜欢加材料的童鞋,强烈建议试试橙皮丁,比葡萄干蔓越莓不知道好吃到哪里去了…)
综合评分 7.3 (942 做过)
Liukin_Sun
约克郡布丁(Yorkshire Pudding)
低粉、牛奶、鸡蛋、油、盐、白糖(可选)
综合评分 6.7 (156 做过)
鹿鹿无围
葡萄干核桃奇亚子吐司〖中种法无黄油〗
【中种】、高筋粉、低筋粉、糖、水、【主面团】、高筋粉、低筋粉、糖、玉米油或其他无味植物油、酵母、水、奇亚子,核桃,葡萄干、盐
1 做过
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肉桂卷
速发酵母、黄砂糖、中筋面粉、盐、糖、牛奶、黄油/植物油、肉桂粉、植物油
综合评分 7.5 (527 做过)
labrador
黑芝麻欧包
全麦粉、盐、酵母粉、白糖、可可粉、橄榄油、水、黑芝麻
9 做过
YOYO
北海道吐司
高粉、动物性鲜奶油、蛋白、细砂糖、速溶酵母、鲜奶、黄油、蛋白、细砂糖、盐、速溶酵母、奶粉、黄油
综合评分 8.6 (758 做过)
阳光的边缘
理由:蛋清done~
酸奶土司
高筋面粉、全麦粉、原味酸奶、细砂糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、无盐黄油
综合评分 8.6 (375 做过)
0夏天0
理由:!
关于中种法的那些事儿
中种面团、主面团
综合评分 8.0 (18 做过)
请不要叫我二蕊
红豆哈斯
红豆粒、高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、干酵母、蛋黄、牛奶、黄油
食尚先生王森
山形奶香吐司
高筋面粉、黄油、水、奶粉、糖、盐、酵母、鸡蛋液
综合评分 7.0 (22 做过)
知味人生_知味
17H糖渍橙皮小排包
高粉、水、酵母、盐、奶粉、高粉、糖渍橙皮、盐、糖、奶粉、鸡蛋、酵母、水、黄油、全蛋液
大花花西瓜瓜
超熟鲜奶吐司
高筋面粉、鲜奶、无盐奶油、细砂糖、盐、高筋面粉、即溶干酵母、鲜奶、细砂糖、高筋面粉、无盐奶油、盐、细砂糖、即溶干酵母、鲜奶、全蛋
糖米果
北海道牛奶土司面包
高粉、低粉、鲜奶、动物性鲜奶油、酵母、奶粉、糖、盐、鸡蛋
综合评分 8.0 (596 做过)
櫻_Cherry