面包分了国籍居然还有这么多种

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创建时间: 2013-10-08      最后修改: 2020-09-06
107 菜谱
  • 法式风车面包

    法国粉、细糖、盐、酵母、奶粉、水、黄油、提子、红豆、杏仁片

    综合评分 7.8 (101 做过)

    食尚先生王森

  • 风车酥饼

    酥皮、梅李酱

    5 做过

    下厨房用户_kvza

    理由:芬兰

  • 皮力欧许(brioche)

    低筋面粉、蛋、黄油、糖、盐、鲜酵母、面粉、蛋黄

    5 做过

    cheznousparis

    理由:法国

  • 【保罗教你做面包】柠檬橙子甜面包

    高筋面粉、盐、砂糖、酵母、牛奶、鸡蛋、软化的无盐黄油、柠檬屑、橙子屑、杏仁片、糖渍橙皮/柠檬皮、蔓越莓干、柠檬汁、鸡蛋清(装饰)、糖(装饰)、杏仁粉(装饰)、杏仁片(装饰)、砂糖(装饰)

    综合评分 8.3 (107 做过)

    阿May又改名儿了

    理由:意大利

  • 【保罗教你做面包】丹麦酥皮面包

    无盐黄油、高筋面粉、盐、砂糖、干酵母、鸡蛋、全脂牛奶、橄榄油(馅料)、白皮洋葱(馅料)、蘑菇(馅料)、盐&胡椒(馅料)、瑞士多孔干酪(馅料)、鸡蛋液

    23 做过

    阿May又改名儿了

  • 【保罗教你做面包】墨西哥玉米饼

    玉米面粉/小麦面粉、盐、冷水、橄榄油

    综合评分 6.8 (21 做过)

    阿May又改名儿了

  • 法棍

    面粉、水、酵母、盐

    综合评分 8.0 (112 做过)

    YOYO

  • 【保罗教你做面包】天然酵母面包(经典酸面包)

    天然酵母、高筋面粉、盐、温水、橄榄油(揉面用)

    综合评分 8.1 (97 做过)

    阿May又改名儿了

  • 【保罗教你做面包】 夏巴塔 Ciabatta

    高筋面粉、酵母、水、橄榄油、盐、小麦粉+面粉(撒在案板和烤盘上)

    综合评分 8.2 (190 做过)

    阿May又改名儿了

    理由:意大利

  • 【保罗教你做面包】布鲁姆面包 Bloomer

    高筋面粉、粗盐、酵母、冷水、橄榄油、油(整形揉面用)、面粉((整形揉面用))

    综合评分 8.6 (2167 做过)

    阿May又改名儿了

    理由:英国

  • 意大利脆饼

    低筋面粉、鸡蛋、大杏仁、糖、盐、香草精、泡打粉

    综合评分 6.7 (135 做过)

    君之

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