不用黄油做面包

正宗越南法棍面包 Banh Mi快速波兰种版

*快速波兰种、高筋面粉、干酵母、水、*主面团、高筋面粉、盐、白砂糖、柠檬汁、鸡蛋、水、植物油

综合评分 8.9 （133 做过）

熊熊面包酱

家庭版法棍｜无油无糖又免揉的健康主食

高筋面粉、水、酵母、盐

综合评分 8.0 （97 做过）

_蔚然

法国黑芝麻球

高筋面粉、酵母、细砂糖/零卡糖、盐、饮用水（夏天做请用冰水）、椰子油可以换玉米油或者橄榄油、熟黑芝麻

综合评分 9.3 （80 做过）

小拉的小可乐儿

恰巴塔面包 Ciabatta

伯爵T65、高筋面粉、鲜酵母、海盐、水、后加水、橄榄油

综合评分 8.6 （365 做过）

聪明笨笨007

【视频】法国乡村面包（鲁邦隔夜法）

水解部分：、T65面粉、T150面粉、水、黑/白芝麻、后加部分：、鲁邦种、鲜酵母、盐

综合评分 8.9 （21 做过）

AeolusMJ

德式小餐包 Brötchen （液种法）

【种液面团】、面包粉(高筋)、盐、即发干酵母、水、【主面团】、面包粉、盐、即发干酵母、水

综合评分 8.4 （29 做过）

AngieMohr

没想到无油无糖可以这么好吃——26小时的铸铁锅欧包（一起减肥吧）

王后高筋面粉、水、酵母、盐

综合评分 8.4 （126 做过）

猪妹的猪妈妈

意大利夏巴塔Ciabatta

温水(25度)、酵母、橄榄油、高筋面粉、盐

综合评分 8.6 （389 做过）

Malteser麦提莎

佛卡夏面包【不藏私】

T55面粉、全麦粉、干酵母、水、盐、糖、新鲜迷迭香、橄榄油、小番茄、黑橄榄

综合评分 8.2 （472 做过）

不藏私面包匠人

---直播---养天然酵种-后续喂养＆储存

黑裸麦粉、普通面粉（中筋无漂白）、水、瓶子、电子温度计

综合评分 9.4 （51 做过）

Cocolat

Biga酵头50%全麦欧包

Biga酵头、高粉、水（27C）、酵母粉、主面团、全麦粉（建议加进去20-30g的黑麦粉）、水（38C）、海盐、酵母粉、biga酵头

综合评分 8.8 （46 做过）

米茶Lin

蒜蓉 香料 佛卡夏面包 Focaccia Bread with Garlic & Herbs

香料油(Herbs oil)、迷迭香碎 Rosemary、混合意大利香料mixed herbs、橄榄油 Olive oil、大蒜碎 Garlic、主面团 Main Dough、面 Flour、温水 Warm Water、盐 Salt 、黑胡椒末 Black paper、糖 Sugar、酵母 Yeast、香料油

综合评分 7.7 （12 做过）

KATpastry

葡萄干核桃面包

面包粉、核桃、葡萄干、糖、盐、酵母、水

综合评分 8.8 （94 做过）

抹香鲸

黑麦小面包【枫糖小哥】

高筋面粉、牛奶+水、酵母、细砂糖、盐、黄油/植物油、肉桂粉/肉豆蔻粉/咖啡粉、黑麦粉

1 做过

蜂蜜四叶草

《割口发烧友的面包》—— 与基本配方配比相同的小法包（即发干酵母快手版6）

法包用高筋粉、即发干酵母、盐、水、黑麦粉、防粘用的面粉

综合评分 8.9 （120 做过）

甜承Tiana

超简单免揉ciabatta意大利拖鞋面包夏巴塔

高筋面粉、盐、酵母、温水、橄榄油

综合评分 8.7 （30 做过）

Wyimo