爱的甜品站

草莓夏洛特

低筋粉、蛋黄、蛋白、细砂糖、糖粉、新鲜草莓、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、新鲜草莓、新鲜蓝莓、留兰香薄荷叶

综合评分 7.4 （784 做过）

乌兰图雅小时光

理由：待拔草

冻酸奶芝士蛋糕

奶油奶酪、酸奶、牛奶、消化饼干、蛋黄、吉利丁片、黄油、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、朗姆酒

综合评分 8.2 （7321 做过）

晴天小超人

理由：晴天小超人的经典方子，待拔草

提拉米苏（硬身版）

马斯卡彭芝士、意大利浓缩咖啡、动物性淡奶油、水、细砂糖、蛋黄、朗姆酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

综合评分 8.2 （9587 做过）

君之

理由：比较喜欢用君之的方子，手指饼干最好还是自己做

轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖

综合评分 8.3 （17501 做过）

君之

理由：甜而不腻，适合喜欢吃芝士蛋糕，又怕热量太高的朋友

北海道戚风蛋糕

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、细砂糖、色拉油、牛奶、牛奶、细砂糖、蛋黄、玉米淀粉、低筋面粉、香草精、动物性淡奶油

综合评分 8.1 （6962 做过）

君之

理由：香草馅的口感实在太赞了，也可以换成可可味、抹茶味之类的。原本容易凹陷的戚风蛋糕，有了填充的馅，很漂亮很饱满，咬上去和冰激凌一样~~

棉花纸杯蛋糕

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖

综合评分 7.5 （23134 做过）

福山鴨子k

理由：非常松软的方子，喜欢~

【小嶋rumi】海绵蛋糕卷

鸡蛋、绵白糖、低筋面粉、牛奶、淡奶油、糖粉

综合评分 8.3 （1352 做过）

文yimi

理由：怎么做都不会失败的海绵蛋糕卷，夹心可以原味，或者加入可可粉、抹茶粉做不同口味

可可奶油波点蛋糕卷

低筋面粉、可可粉、鸡蛋黄、鸡蛋清、细砂糖、色拉油、水

综合评分 7.4 （2624 做过）

玉池桃红

理由：样子很可爱，小朋友喜欢

巧克力马芬

黄油、低筋面粉、巧克力豆、细砂糖、盐、蛋、蜂蜜、温水、可可粉、红糖、泡打粉

综合评分 6.6 （103 做过）

大花花西瓜瓜

理由：快手蛋糕

蜂蜜凹蛋糕

鸡蛋（常温的）、蛋黄（常温的）、蜂蜜、糖粉、低粉、香草精

综合评分 7.7 （10724 做过）

王光光光光

理由：待拔草

【小嶋比司吉】轻盈无油分蛋海绵蛋糕

鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、香草豆荚、筛表面用糖粉和低粉、动物性鲜奶油、糖粉、新鲜芒果、新鲜猕猴桃

综合评分 8.7 （607 做过）

兔高兴

理由：不容易做，但吃起来很快

巧克力慕斯

黑巧克力、蛋黄、动物性鲜奶油、牛奶、细砂糖、鱼胶粉、冷水、黑巧克力屑、白巧克力屑

综合评分 8.0 （1362 做过）

君之

理由：做起来很快手

木糠杯——适合小白做的甜品

玛丽亚饼干、淡奶油、白砂糖

综合评分 8.1 （10652 做过）

造甜-琴琴家

理由：用不完的淡奶油最佳去处，冷藏口感和红房子管奶油差不多，而放冷冻的话，和麦旋风是一样一样的^_^

猫头鹰巧克力蛋糕

黄油、低粉、耐烤巧克力豆、橙子、糖、鸡蛋、蛋黄、牛奶、酸奶、玉米淀粉、可可粉、无铝泡打粉、黑巧、牛奶、奥利奥饼干、MM巧克力豆

综合评分 8.1 （166 做过）

乌咪

理由：造型很可爱，就是甜的不能再甜了，奥利奥和M&M本身就很甜，蛋糕糖也很多，所以下次蛋糕一定要减糖量

极简奶油松饼/Cream Biscuits（scones）

中筋面粉、泡打粉、奶油、糖、盐、semolina

综合评分 7.9 （1111 做过）

南半球的小猫

理由：泡打粉可以换成酵母，发酵一晚