我一定要买个面包机当我的揉面奴隶

黑芝麻小土司

高筋面粉、黑芝麻、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋、黄油

综合评分 7.6 （106 做过）

君之

胡萝卜餐包

高筋面粉、低筋面粉、胡萝卜、水、鸡蛋、细砂糖、盐、干酵母、奶粉、黄油、全蛋液、白芝麻

综合评分 7.7 （569 做过）

君之

奶油短棍面包

高筋粉、牛奶、淡奶油、蛋液、盐、白砂糖、酵母、黄油

综合评分 8.3 （706 做过）

夕阳珍

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2904 做过）

笑与鱼尾纹

超轻松快速揉面法（后酵母静置法）

下厨房大神们的配料

综合评分 9.4 （467 做过）

三友-甜妈

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （30194 做过）

晓玮75

三重椰香面包

面团材料：、高筋面粉、低粉、糖、椰子粉、酵母、蛋液、 椰浆、牛奶、盐、玉米油、椰蓉馅：、椰蓉、蛋液、糖、牛奶、泡浆材料：、椰浆、糖

综合评分 8.1 （10 做过）

金子-79

全麦南瓜排包

水、南瓜泥、细砂糖、盐、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、黄油 （室温软化）、模具、

综合评分 8.3 （362 做过）

_慧绘美食记_

豆沙卷面包

高筋面粉、红豆沙、水、干酵母、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、黄油

综合评分 8.3 （4587 做过）

君之

猫爪椰蓉面包——欧克皮的简单装饰

液种酵头、面包粉、酵母、水、主面团、面包粉、低筋面粉、即发干酵母、细砂糖、盐、奶粉、蛋液、水、黄油、椰蓉馅、欧克皮、高筋面粉、低筋面粉、泡打粉、盐、黄油、水

综合评分 8.3 （501 做过）

面包毛

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1041 做过）

金子-79

万用面包胚（冷藏中种法）

配方是一个450g吐司的量、中种：、高筋面粉、耐高糖酵母、牛奶、水、主面团：、高筋面粉、牛奶、鸡蛋、糖、奶粉（我用安佳）、黄油（我用总统卷）、盐、表面刷：（加盖吐司不用刷）、全蛋液

综合评分 8.8 （1451 做过）

小森林轻食

奶酪面包

#面包配料、高筋面粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、干酵母、#奶酪馅配料、总统小三角奶酪一盒、糖粉、牛奶、奶粉

综合评分 8.2 （715 做过）

君之

软到不知所措的牛奶卷

#中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟（8分钟左右时加盖锡纸）

综合评分 8.7 （36502 做过）

宅与路上

一次性发酵鲜奶油小面包

金像高粉、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、细砂糖、黄油、【装饰材料】、全蛋液、白芝麻

综合评分 7.9 （1562 做过）

b文惠