Do It Yourself/中

坚果切糕

【8寸方模具（三能）】、【坚果类～400克左右】、熟核桃仁、熟巴达木仁、熟腰果、松子、熟芝麻、【果脯类～350克左右】、蔓越莓干、葡萄干、红枣干、枸杞、【糖浆类～450克左右】、冰糖、蜂蜜、麦芽糖、水

综合评分 8.1 （24 做过）

伯乐xzh

私房爆单🔥黑芝麻核桃营养糕零失败配方

熟黑芝麻、花生、核桃仁、红枣、枸杞、麦芽糖、白砂糖、水、黄油

综合评分 8.3 （38 做过）

累并_快乐

自制脆皮烤肠零添加

肉、盐、鸡精、糖、胡椒粉、姜粉、淀粉、五香粉、料酒、蚝油、生抽、酱油、水、肠（猪肠羊肠都可）

4 做过

默禹涵

自制豆腐脑、豆腐、香干、腐乳（超详细零失败）

黄豆、清水、内酯、化内酯的温水

综合评分 8.3 （46 做过）

yannie Shiny

四川泡菜

高粱酒、白萝卜、青萝卜、水萝卜、胡萝卜、心里美萝卜、卷心菜、青菜、豇豆、藕、青辣椒、小红辣椒、嫩姜、野山椒、花椒、八角、桂皮、香叶、冰糖、去皮老姜、粗盐、清水

综合评分 8.4 （959 做过）

万万

实验多次味道终于满意了～黑椒脆皮烤肠

猪后腿肉、详细食材

综合评分 8.3 （414 做过）

yiyi妈妈

Q弹牛肉丸

牛腿肉、盐、鱼露、糖、鸡精、无铝泡打粉、胡椒粉、木薯粉、水、食用油

综合评分 7.9 （434 做过）

璧无痕

不加粉的Q弹虾滑

青虾尾、鸡蛋清、白胡椒粉、盐、料酒

综合评分 8.6 （1345 做过）

※酥诺※

五香肉松

猪后腿精肉、生姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、盐、细砂糖、生抽、色拉油

综合评分 7.7 （1464 做过）

阿涛美食日记

自制蓬松酥脆大油条

普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 （常温）、涂抹用油分量外 一点点即可

综合评分 8.7 （21501 做过）

半日_雪

快手纯手工擀面条

面粉、水、盐、玉米淀粉

综合评分 8.4 （1710 做过）

下山虎虎

自制午餐肉

猪肉糜1000克（八分瘦即可）、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

综合评分 7.7 （2319 做过）

啊呜511

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （319 做过）

巴巴Barbara

多一步做出超正卤水

用料A:八角桂皮大料等卤肉香料、用料B:洋葱、大葱、香菜、米酒、鲜味生抽、冰糖

综合评分 8.2 （223 做过）

俣俣妈妈

小馄饨好吃的秘诀

猪肉糜（五花）、小馄饨皮、葱花 姜末、盐 食用油 料酒 生抽 糖、清水

综合评分 8.6 （1723 做过）

伊蕾恩喜欢天然呆