自制调料

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创建时间: 2013-10-15      最后修改: 2013-11-04
6 菜谱
  • 贫民窟巧克力酱

    板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉

    综合评分 8.8 (47 做过)

    下厨房的阿布

  • 正宗新会陈皮

    新會大紅柑

    综合评分 8.3 (9 做过)

    福山鴨子k

  • 自制泰式甜辣酱

    越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋

    综合评分 6.6 (27 做过)

    蛋白斯基

  • 自制老干妈酱

    干辣椒(朝天椒、小米辣或野山椒)、鸡精、豆豉、白酒、蒜茸、盐、油

    10 做过

    木西西比

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (4020 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制意式披萨酱

    西红柿、番茄沙司、洋葱、大蒜、黑胡椒、干百里香碎、干罗勒叶碎、盐、黄油

    综合评分 8.8 (346 做过)

    月亮晶晶