调味小品

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各种调料
创建时间: 2013-10-16      最后修改: 2018-09-30
170 菜谱
  • 自制炼乳(淡奶油消灭大法)

    淡奶油、麦芽糖、香草糖或白糖、厚底奶锅

    综合评分 7.6 (134 做过)

    泡芙西

  • 梅子酱

    青梅、白砂糖、麦芽糖

    24 做过

    月满西楼528

  • 自制无添加橘子果酱

    橘子、冰糖

    综合评分 8.1 (429 做过)

    小白素食记录

  • 自制奶油焦糖酱

    细砂糖、冷水、动物性鲜奶油

    综合评分 8.3 (100 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 自制炼乳

    牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (419 做过)

    Evanaron

  • 转化糖浆

    砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.9 (4255 做过)

    泳歌

  • 浓香桃子酱

    桃子、白砂糖、柠檬汁、麦芽糖

    综合评分 7.9 (254 做过)

    子瑜妈妈

  • 万能的芝麻拌拌拌酱

    芝麻酱、酱油、白醋、白糖、蒜末、香油、开水 (根据不同菜,可有可无)、盐

    综合评分 8.5 (186 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 《Tinrry下午茶》番外篇-满满果肉的草莓果酱

    草莓、柠檬汁、冰糖

    综合评分 8.9 (2429 做过)

    Tinrry甜悦

  • 香菇酱

    猪肉(牛肉)、香菇,鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

    综合评分 8.0 (1122 做过)

    orvR_

  • 鲜肉辣椒酱

    鲜红辣椒、鲜瘦肉馅、豆瓣酱、食用油、花生、芝麻、米醋、白糖、盐、葱末、蒜末、料酒

    综合评分 8.4 (633 做过)

    孙朱朱

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 海盐焦糖栗子酱

    无糖栗子泥、水、糖、淡奶油、香草荚或香草精、海盐

    综合评分 7.8 (205 做过)

    爱理不理DeeeeeJ

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1332 做过)

    姗胖胖

  • 【焦糖奶油太妃酱】PH大师配方不加水不怕溅

    动物性淡奶油、砂糖、黄油

    综合评分 8.6 (1212 做过)

    兔高兴

  • 超级下饭的辣椒酱

    辣椒面、干香菇、老姜、大蒜、虾干、盐、海鲜酱油、食用油、白糖、花生米碎

    综合评分 8.6 (350 做过)

    妮可下厨记