我的烘焙事业

Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

#波兰种（也叫液种）#、高粉、水、酵母、#主面团#、高粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、奶粉、酵母、黄油

综合评分 8.6 （4326 做过）

天然气小姐—Ariel

柯基抖臀🍰吃过最嫩的蛋糕，没有之一💯

鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋粉、白砂糖

综合评分 7.9 （34 做过）

清汤_挂面

㊙️酥到掉渣❗️🔥好吃到舔手指的豆沙扭扭酥❗️

水油皮面团：中筋面粉、玉米油、细砂糖、水、油酥面团：黄油、低筋面粉、内馅：豆沙、表面：蛋黄、白芝麻

综合评分 7.6 （575 做过）

青春妹-

蛋黄酥酥酥（超级奶香黄油版）

油皮：、中筋面粉、黄油、水、酥皮、低筋面粉、黄油、豆沙、咸蛋黄

综合评分 8.5 （9259 做过）

浅草君君kakun

暄软可口的豆沙包

中筋面粉、温水、酵母粉、糖、食用油、豆沙

综合评分 8.0 （564 做过）

小六一儿童节快乐

特特特浓巧克力奶油奶酪蛋糕

#海绵蛋糕、黑巧克力、黄油、淡奶油（室温）、低筋面粉、可可粉、泡打粉、细砂糖、全蛋液（常温）、#奶油奶酪馅、淡奶油、黑巧克力、可可粉、奶油奶酪、糖粉、淡奶油（冷藏）、#装饰、可可粉

综合评分 6.9 （117 做过）

小胡子子誉

6寸巧克力慕斯(蛋糕)

德芙黑巧克力+牛奶丝滑共2条、淡奶油、糖粉、牛奶、吉利丁粉、蛋黄、(奥利奥)饼干碎、黄油

综合评分 8.4 （2304 做过）

花弄影儿

阿胶糕（固元膏）

阿胶、黄酒、黑芝麻、核桃仁、巴旦木、去核红枣、枸杞、黄冰糖（多晶冰糖）

综合评分 8.9 （1236 做过）

金粒籽

雪山巧克力吐司（中种法）

中种面团、高筋面粉、牛奶、白糖、鲜酵母、主面团、高筋面粉、牛奶、全蛋液、鲜酵母、可可粉、白糖、耐高温巧克力豆、盐、黄油、甘纳许、淡奶油、55%左右黑巧

综合评分 8.4 （48 做过）

大脸猫的世界

奥利奥巧克力雪山吐司

面包体：、高筋粉、鸡蛋（去壳）、水、牛奶、耐高糖酵母、盐、细砂糖、炼乳、奶粉、法芙娜可可粉、黄油、耐高温可可豆、夹心酱：、巧克力币（可可脂65%以上）、淡奶油、糖（可选）、辅料：、奶粉、奥利奥碎

综合评分 8.0 （36 做过）

是梦梦呀丶

奥利奥磅蛋糕

黄油、糖粉、低粉、鸡蛋液、泡打粉、奥利奥饼干碎（无夹心）、糖水：、水、糖

综合评分 7.9 （1762 做过）

牛奶少女丶

好吃到流泪！一口一个的蔓越莓奶酥

黄油、蛋黄、糖粉、奶粉、杏仁粉、低粉、蔓越莓干

综合评分 7.7 （25 做过）

君子恩

葡萄干奶酥

澳洲有机玫瑰葡萄干、蛋黄、糖粉、低筋面粉、黄油、奶粉

综合评分 7.7 （150 做过）

乔尼妈妈

Brownie Mosaic Cheesecake 布朗尼芝士蛋糕

#布朗尼、巧克力，切块、黄油、白砂糖、鸡蛋，大、香草精、盐、中筋粉、#蛋糕底、巧克力威化或巧克力消化饼、白砂糖、黄油、盐、#芝士蛋糕、奶油奶酪、鸡蛋，大、香草精、白砂糖、#甘纳许(Ganache)、苦甜巧克力，切碎、黄油、奶油、香草精、糖粉

综合评分 7.7 （81 做过）

Yu靠谱

芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能

面皮：、黄油、细糖、鸡蛋、牛奶、低粉、奶油夹馅：、淡奶油、糖粉、芒果、吉利丁片

综合评分 8.0 （14761 做过）

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