中式点心

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创建时间: 2013-10-18      最后修改: 2023-04-03
204 菜谱
  • 弯柳叶包子包法

    发好的面、馅料

    综合评分 8.4 (500 做过)

    往日随风_

  • 视频菜谱:大肚饺子攻略

    饺子馅、饺子皮

    综合评分 9.2 (363 做过)

    岚小新

  • 【免揉】皮薄筋道冻后不破的饺子皮

    中筋面粉、温水(比体温略高点 )、盐、鸡蛋(室温,推荐使用,更劲道,可省略)、亚麻籽粉(选用,增加营养和纤维)

    综合评分 9.1 (418 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3786 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】

    面种:、高粉、酵母、水、主面团:、高粉、糯米粉、砂糖、泡打粉、水

    综合评分 8.8 (1273 做过)

    Oo石小糰oO

  • 香酥蜜豆饼

    #面团、中筋粉、水、鲜酵母、盐、糖、#油酥、黄油、中筋粉、糖、蜜豆或者豆沙

    综合评分 8.1 (190 做过)

    啊呜511

  • 香掉牙千层饼

    #面团、中筋粉、水、酵母、盐、#油酥、食用油、中筋粉、盐、五香粉、花椒、#表面装饰 白芝麻 适量

    综合评分 8.0 (4582 做过)

    啊呜511

  • 长夹烧饼

    烫面部份材料:、中筋面粉200克、盐2克、滾水100克、冷水20-30克左右、植物油20克、油酥部份材料:、低筋面粉45克、植物油30克、表面装饰:糖水、白芝麻适量

    综合评分 8.3 (384 做过)

    烟火间

  • 怎样和烙馅饼的面

    高筋面粉、自来水

    综合评分 9.0 (3303 做过)

    百合-81

  • 芝麻小烧饼

    #油皮原料、低筋面粉、白糖、食用油、水、盐、#油酥用料、低筋面粉、食用油、份量

    综合评分 8.5 (10982 做过)

    JenniferJi

  • 芝麻糖酥饼

    #水油皮、中筋面粉、水、玉米油或者色拉油、细砂糖、盐、#油酥、低筋面粉、玉米油或者色拉油、#糖心馅、砂糖、熟面粉、玉米油(或者色拉油)

    综合评分 8.9 (131 做过)

    啊呜511

  • 虾仁猪肉胡萝卜馄饨-附剥活虾技巧.几种馄饨包法

    活虾、2肥8瘦的猪肉、胡萝卜、生姜、葱、盐、白胡椒粉、白糖、芝麻油、其它材料:、高汤或清水、鸡蛋、生菜、紫菜、猪油(可不放)、油、香菜或葱、熟黑芝麻、馄饨皮

    综合评分 8.7 (371 做过)

    冇伱灬冇我

  • 生煎包

    面皮:、普通面粉、温水、酵母、馅料:、猪肉末、纯净水、鸡蛋、料酒、老抽、酱油、盐、葱花、姜末、玉米油、香油、鸡精、其他调料、装饰:、黑芝麻、葱花

    综合评分 8.3 (72 做过)

    皓月天空

  • 发面油酥小糖饼

    面粉、水、酵母、白糖、色拉油

    综合评分 9.0 (3633 做过)

    太极DAN

  • 发面牛舌饼

    面粉、酵母粉、温水、椒盐、盐、植物油

    综合评分 8.9 (576 做过)

    我很家常