蓝莓芝士用料、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、牛奶、柠檬汁、朗姆酒、吉利丁片、蓝莓果酱、酸奶慕斯用料、自制酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片、白开水、蛋糕底、奥利奥、黄油
综合评分 8.0 (436 做过)
#饼底、消化饼干、黄油、#蛋糕体、奶油奶酪、白巧克力、细砂糖、淡奶油、鱼胶粉(吉利丁)、水、抹茶、水、#成品:15cm*13.5cm*4.5cm模具,5条
综合评分 7.9 (32 做过)
芝士馅:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、无盐黄油(室温放软)、砂糖、炼乳、蛋糕体:、Kiri奶油奶酪(室温放软)、全蛋液、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉、无盐黄油(融化)、蛋白(冷藏)、砂糖、其他:、砂糖(烧焦糖用)
2 做过
奶油、低筋面粉、香草棒、细砂糖、盐、蛋黄、泡打粉、奶油乳酪、动物性鲜奶油、细砂糖、低筋面粉、鸡蛋1.5个、柠檬皮、蓝莓、麦芽糖、细砂糖、柠檬、水
2 做过
马斯卡彭、蔗糖、马斯卡彭、蔗糖、巧克力燕麦饼干、融化黄油、奶油奶酪(我用Philadelphia)、全蛋、蛋黄、鲜奶油、香草荚、咖啡粉、热水、咖啡碎(咖啡豆打碎)、融化黄油、黑巧克力、咖啡碎(咖啡豆打碎)、可可粉、胡桃、玉米淀粉
综合评分 7.4 (21 做过)
全麦饼干(蛋糕底用)60g、黄油(蛋糕底用)25g、奶油奶酪150g、淡奶油70g、黄油20g、柠檬汁1大勺、细砂糖20g、蛋黄3个、低筋面粉25g、柠檬皮屑1个、蛋白3个、细砂糖40g
综合评分 8.3 (201 做过)