柚子醋
柚子皮、柚子、酒、味淋、酱油、醋
3 做过
Pierrekwan
万能蜂蜜酱油
酒、味淋、酱油、蜂蜜
0 做过
夏酒菜——素炸章鱼
章鱼足(刺身用煮章鱼)、青海苔粉、淀粉、食用油
软骨鸡肉饼
鸡肉馅、料理酒、鸡软骨(胸前那块儿三角形的小软骨)、葱、姜末、椒盐、鸡蛋、色拉油、砂糖、味淋、酱油
1 做过
鶏照り焼き丼(日式照烧鸡块盖饭)
去骨鸡腿肉、海苔丝、米饭、葱丝、白芝麻、生粉、腌制料:清酒1大匙、盐少许、胡椒粉少许、调味料:みりん1.5大匙、日本酱油3大匙、清酒5大匙、砂糖1.5大匙
综合评分 9.1 (33 做过)
jue
滑蛋丼
鸡蛋、酱油、酒、盐、味淋、任意食材
综合评分 9.0 (34 做过)
Fujiiyuki
古巴鸡尾酒mojito
黄柠檬、苏打水、青柠檬、薄荷叶、薄荷、朗姆酒、砂糖、冰块
综合评分 7.2 (520 做过)
麻油
卵酒(玉子酒)
生姜汁、清酒(纯米酒)sake、鸡蛋、砂糖
2 做过
糖醋白菜
理由:小饮料
超hot的鲣节茶泡饭
米饭、芥末(看上面照片碗边一坨)、鲣节厚削(鲣鱼干)、煮鲣节的水、新茶、酱油(看个人口味,我觉得六月鲜蛮好的!)
娜娜的苏
理由:茶泡饭
日式居酒屋香烤味增牛舌(Gyu Tan Misoyaki)
牛舌 (舌尖 舌后根皆可)、花椒、八角、香叶、日本清酒SAKE、日本甜酒Mirin Seasoning、日式味增Miso、冰糖、日式色拉酱
13 做过
咻咻S
理由:烤牛舌
酸酸鸡尾酒
伏特加、Calpico、冰、柠檬汁
4 做过
offsoundmind
理由:酸奶苏打