那些记忆中的妈妈味

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创建时间: 2013-10-24      最后修改: 2021-01-27
97 菜谱
  • 焖豆腐

    豆腐(北)、植物油、盐、味精、葱、香菇、肉末、虾米、花生米、香菜、干贝、鸡蛋

    1 做过

    小鸡小鸭过家家

  • 光饼

    中筋面粉、奶粉、酵母粉、水、鲜牛奶、糖水、生白芝麻、细砂糖、色拉油、盐、猪油

    综合评分 8.7 (44 做过)

    玉池桃红

  • 八宝芋

    荔浦芋头、去核红枣、熟核桃仁、干桂圆肉、紫薯、熟松子仁、葡萄干、熟葵花籽仁、金橘饼、宝不够、桂花凑

    3 做过

    霓娜

  • 包心豆腐丸

    豆腐、猪肉馅、香菇、高汤、鸡蛋、香菜、葱末、姜末、盐、生抽、调馅粉、香油、胡椒粉、鸡精

    综合评分 7.5 (72 做过)

    梅依旧

  • 正宗闽南炒米粉

    红葱酥、米粉、卷心菜、胡萝卜、豆芽菜、韭菜、色拉油、肉燥酱、高汤、生抽、芝麻香油、白胡椒粉

    1 做过

    食尚先生王森

  • 闽南肉丸

    五花肉肥瘦对半、洋葱、马蹄、盐巴、酱油、地瓜粉

    1 做过

    郭辰辰麻麻

  • 福州素烩

    银粉丝、黄花菜干、花菇、木耳、海带结干、腐竹、肉皮

    3 做过

    安泰桥

  • 蚵仔煎

    大蒜叶、新鲜海蛎、鸡蛋、地瓜粉、茼蒿、台湾金门酱油膏、番茄酱、太白粉

    3 做过

    雯婷茜子

  • 家常版太平燕

    猪前腿肉、肉燕皮、鹌鹑蛋、小葱、生抽、料酒、醋、香油、盐、虾油

    3 做过

    小鱼酱

  • 醉糟鸡

    小母鸡、红糟、糖、红酒(福建老酒)、白酒、生姜、鸡汤(或是清水)、盐

    1 做过

    安泰桥

  • 福鼎肉片

    精猪肉、红薯淀粉(也就是地瓜淀粉)、小苏打(增加肉的嫩度 不加也可以)、调料

    综合评分 6.9 (187 做过)

    Voii

  • 韭菜盒子

    面粉、韭菜、鸡蛋、粉条、虾皮、色拉油、盐、香油

    18 做过

    金山茶

  • 鱼皮花生

    花生米、鸡蛋、面粉、水磨汤圆粉、粘米粉、盐

    综合评分 8.2 (40 做过)

    桑梓-平常禅

  • 花生猪皮冻

    猪肉皮、花生米、花椒、八角、桂皮、葱、姜、干辣椒、白胡椒粉、盐

    综合评分 8.1 (196 做过)

    虎妈尚菜

  • 番茄腰花

    猪腰、番茄、青椒、葱、色拉油、料酒、白糖、盐巴、味精、番茄酱、洋葱、地瓜粉

    综合评分 8.2 (47 做过)

    依汾