糯米粉100g、天然酵母50g、牛奶100ml、香草精1/2、黄油30g、鸡蛋1个、糖40g、泡打粉1/4、蜂蜜适量(表面用)、杏仁片适量(表面用)、燕麦片适量(表面用)、肉桂适量(表面用)
6 做过
#蛋糕体、中筋面粉、低筋面粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、泡打粉、海盐、可可粉、咖啡粉、热开水、无盐黄油、细砂糖、淡奶油、鸡蛋、朗姆酒、牛奶、#肉桂乳酪糖霜、奶油奶酪、无盐黄油、朗姆酒、肉桂粉、糖粉、#表面装饰、黑巧克力酱、迷你棉花糖、肉桂枝
综合评分 8.6 (12 做过)
Mendl's Courtesan au Chocolat 布达佩斯大饭店 巧克力泡芙
#基础泡芙、低筋面粉、水、黄油、鸡蛋、盐、糖、#巧克力内馅、牛奶、巧克力、蛋黄、砂糖、可可粉、面粉、玉米淀粉、#装饰、糖粉、牛奶、色素
综合评分 7.9 (57 做过)
《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT
全脂奶、可可豆、#THE PASTRY、水 water、麵粉 plain flour、奶油 butter、雞蛋(在碗里打散)、盐 a pinch of salt、糖 a larger pinch of sugar、#THE FILLING、黑巧克力、蛋黄、糖、可可粉、面粉、玉米淀粉(增稠用)、#THE DECORATION、糖粉confectioners sugar、香草精、牛奶、食用色素、白巧克力、奶油忌廉butter cream
综合评分 8.1 (36 做过)
#海绵蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、牛奶、融化的无盐黄油、#草莓优格鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、脱水优格、#草莓鲜奶油、淡奶油、细砂糖、冻干草莓粉、#夹心及表面装饰、草莓、棉花糖、银珠糖或珍珠糖
综合评分 8.3 (102 做过)