上海小宁额小菜

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作为个上海人,有时候想做做本帮菜~
可是哪能都想不起来~
所以要开个菜单归归档~
其实上海菜很多也都是外来的~
所以占据了别地方的孩子们的家乡菜表见怪哟~
创建时间: 2013-11-05      最后修改: 2020-09-06
18 菜谱
  • 锅贴

    中筋面粉、清水、肉馅、白菜、白胡椒粉、姜粉、盐、蚝油、鸡汁、香油、料酒、生抽

    综合评分 8.2 (150 做过)

    紫色透明

  • 锅贴饺子

    饺子、水、食用油

    综合评分 8.2 (703 做过)

    83小钟

  • 糖醋排骨

    猪排骨、姜、蒜、葱、冰糖、香醋、生抽、白芝麻

    综合评分 8.1 (4858 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 清蒸大闸蟹

    大闸蟹、姜、大蒜、生抽、香醋、香油(随喜好)

    综合评分 8.2 (5978 做过)

    随心煮意

  • 凉拌万年青

    万年青(干菜芯)、枸杞干、热开水、芝麻油、盐、米醋、鸡精

    综合评分 7.8 (80 做过)

    子瑜妈妈

  • 凉拌香干马兰头

    马兰头、香豆腐干、盐、糖、生抽、五香粉、芝麻油(香油)

    综合评分 7.8 (1035 做过)

    盘子会唱歌

  • 芋艿鸡骨酱

    光鸡、芋艿、葱、姜、南乳(红腐乳)、料酒、老抽、冰糖或白糖、食用油

    0 做过

    留美坐家

  • 一分钟做甜面酱

    面粉、植物油、生抽、老抽、糖、水

    综合评分 6.7 (115 做过)

    百合-81

  • 小笼汤包

    猪肉皮、面粉、猪肉皮、水、盐、水、饺子皮、猪肉冻、猪肉、葱姜粉、盐、生抽、白糖、料酒、水

    综合评分 8.1 (1111 做过)

    飞雪无霜

  • 生煎包

    皮冻、面粉、猪肉馅、温水、酵母粉、盐、生抽、白糖、料酒、葱姜末、植物油

    综合评分 8.4 (867 做过)

    笛子

  • 生煎包

    面粉、肉馅、大葱花、鸡蛋、花椒水、盐、绍酒、生抽、香油

    综合评分 8.3 (1633 做过)

    食尚小米

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.5 (56030 做过)

    小辞xiaoci

  • 葱油面

    细面条、葱、油、酱油、糖

    综合评分 8.3 (6316 做过)

    Elephant-Cafe

  • 糖醋里脊

    猪里脊、白糖、番茄酱、鸡蛋、姜、生粉、白胡椒粉、盐、白芝麻

    综合评分 8.0 (19515 做过)

    apple爱自己

  • 红烧肉

    五花肉、冰糖、生抽、醋、八角、桂皮、花椒、姜片、盐、植物油、水

    综合评分 8.2 (1962 做过)

    sissi

  • 糖醋排骨

    排骨、生姜、大蒜、冰糖、醋、盐、白胡椒粉、白芝麻

    综合评分 8.2 (10919 做过)

    labrador

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