自制酱料

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创建时间: 2013-11-10      最后修改: 2023-10-23
103 菜谱
  • 天津煎饼专用辣酱

    辣椒、甜面酱、糖、醋、蒜、盐、姜、味精

    1 做过

    小韩姐姐姐

  • 自制黑胡椒酱

    洋葱、大蒜、番茄酱、蚝油、黑胡椒粉、糖、盐、黄油

    综合评分 8.3 (22 做过)

    carrie暖暖

  • 怒扔李锦记版-蜜汁叉烧酱

    洋葱🧅、小葱、蒜🧄、油、生抽、蚝油、白砂糖、鱼露(或海鲜汁、海鲜酱油代替)、料酒(白酒也可)、红薯淀粉(其他淀粉也可)、红曲粉(可选)、十三香粉(可选)

    综合评分 7.7 (29 做过)

    Ethna

  • 山楂玫瑰花苹果酱 by pink-rabbit

    苹果+山楂(3:1) 净重、(苹果带皮)、(山楂带皮)、老冰糖(水果的30%)、柠檬汁(选择添加)、清水、玫瑰花茶花苞

    3 做过

    pink-rabbit

  • 酒糟鱼

    干咸鱼、酒酿、白酒、大蒜、生姜、小米椒、豆豉、橘子皮、生抽、老抽、麻辣鲜

    综合评分 8.7 (294 做过)

    冇伱灬冇我

  • 秘制韩国烤肉酱(韩方原版)

    酱油、纯净水、大蒜、苹果、洋葱、梨、糖

    综合评分 8.7 (29 做过)

    FrenchBON

  • 饺子蘸料 香辣酱 酱汁 万能酱(简单快捷)

    辣椒粉、熟白芝麻、蒜、葱、生抽、醋、玉米油

    综合评分 7.9 (217 做过)

    6刘小厨

  • 蒜蓉辣椒酱自制

    红辣椒、大蒜、白糖、盐、味精、高度白酒

    0 做过

    love馨媛儿

  • 「柏林球」—用野上智宽的方式解读PH经典

    #主面团、材料、高筋粉(面包职人)、低筋粉、盐、砂糖、海藻糖、奶粉、鸡蛋、水、泡打粉、鲜酵母、黄油、#特调朗姆卡仕达酱、牛奶、蛋黃、糖、低筋粉、黃油、朗姆酒

    2 做过

    酥趣学院SUKITCHEN

  • 自制北海道牛奶酱(简单版)

    淡奶油、牛奶、砂糖

    综合评分 8.2 (395 做过)

    神兜兜的月半纸

  • 万能蘸料

    生抽、陈醋、蚝油、小米辣、白糖、葱/蒜/香菜末、辣椒油、花椒油、白芝麻

    综合评分 8.4 (776 做过)

    Nooole

  • 叉烧酱

    小葱碎(取葱白部分,葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)、洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)、大蒜、水、生抽、蚝油、白糖、鱼露(可用生抽代替)、红曲粉(可用1汤匙老抽代替)、水淀粉材料:、水、淀粉(啥淀粉都行)

    综合评分 8.7 (404 做过)

    广东人家

  • 比丘比沙拉酱还好吃的自制沙拉酱

    打散的全蛋、细砂糖、盐、味精、无色无味色拉油、白醋(可用柠檬汁替代)、淡奶油

    综合评分 7.9 (228 做过)

    小宜子呢

  • 老底子 炸肉串甜酱

    甜面酱、洋葱、大蒜头、花生酱、蚝油、糖、盐、花椒粉、五香粉

    综合评分 9.0 (69 做过)

    crazy_go

  • 祖传秘方辣椒酱

    盐、粗辣椒面、细辣椒面、熟的黑白芝麻、花椒粉、孜然粉、大葱段、姜丝、特殊秘制调料

    综合评分 7.9 (21 做过)

    图画妈妈