冻芝士&慕斯蛋糕

双层芝士蛋糕！完美复刻好利来

#芝士层A(需烤)、奶油奶酪(室温软化）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉、#芝士层B（无需烤）、马斯卡彭奶酪(软化)、细砂糖、牛奶、吉利丁、#鲜奶油A、淡奶油、细砂糖、#鲜奶油B、打发后的淡奶油、#组合蛋糕还需要准备的有、海绵蛋糕

综合评分 8.0 （26 做过）

小胖榛Hazelnut

复刻•奥利奥双层芝士蛋糕

饼干底（1cm）、饼干碎、黑巧克力、黄油、烤芝士（1cm）、奶油奶酪、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、全蛋、冻芝士（3cm+粘合部分）、吉利丁片、奶油奶酪、白砂糖、淡奶油、饼干碎、装饰、饼干碎

综合评分 7.3 （28 做过）

香粟的烤炉

焦糖冻芝士蛋糕

消化饼干、奶油奶酪、细砂糖、牛奶、淡奶油、焦糖饼干、吉利丁片、融化好的黄油

综合评分 8.1 （33 做过）

小厨娘卷卷-

【奥利奥冻芝士蛋糕】拯救新手的免烤美味甜点

6寸用量（8寸把所有配方X1.6）、无盐黄油、奥利奥饼干碎（饼底用）、奥利奥饼干碎（芝士糊用）、奶油奶酪、淡奶油、水（或用牛奶也可以）、吉利丁片、细砂糖、# （表面装饰）打发的奶油少许、#（表面装饰）奥利奥饼干少许

综合评分 8.1 （1836 做过）

薄灰o

柠檬巴巴露亚

蛋黄、纯牛奶、淡奶油、白糖（加入蛋黄中）、白糖（加入淡奶油）、吉利丁片、柠檬皮（黄色部分）、饼干底材料、奥利奥饼干碎、黄油

综合评分 8.3 （163 做过）

茹絮的美食生活

提拉米苏（熟蛋,无吉利丁）+自制马斯卡彭

#手指饼干、蛋白、蛋黄、细砂糖、低筋面粉（视频里的40g是打错了）、#沙巴雍、蛋黄、细砂糖、特浓黑咖啡（液体）、#奶油马斯卡彭糊、奶油（脂肪含量35%以上）、马斯卡彭奶酪、#其他、咖啡、可可粉、#自制马斯卡彭（成品160—170g）、奶油（脂肪含量35%以上）、柠檬汁或白醋

综合评分 8.8 （961 做过）

abysmo

果干芝士条

奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、酸奶、淡奶油、柠檬汁、君度橙酒、玉米淀粉、消化饼干、黄油、蔓越梅、核桃仁、腰果、大杏仁、南瓜子、8寸方模

0 做过

月尚清清

雪域牛乳芝士

奥利奥、黄油、奶油奶酪、鸡蛋、老酸奶、白砂糖、玉米淀粉、奶油、糖、白巧克力屑

综合评分 8.0 （746 做过）

贤妻小呆驴

网红慕斯狗（琴姐）

慕斯狗狗配方👇️👇️、黑巧克力、淡奶油、牛奶、糖粉、吉利丁粉

综合评分 8.4 （385 做过）

吃货娘娘琴琴

抹茶红豆冻芝士

奶油奶酪、蜜豆、#饼干底、消化饼干、无盐黄油、#芝士糊、奶油奶酪、细砂糖、原味希腊酸奶、#吉利丁液、吉利丁片、牛奶、#抹茶酱、抹茶粉、热水

1 做过

懒饭App

草莓乳酪慕斯蛋糕（十寸）

奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、草莓、绵白糖、奥利奥饼干、黄油

5 做过

花-开-荼靡

二十人份超级草莓芝士蛋糕

酥性饼干、草莓、芝士、细砂糖、淡奶油、鱼胶片、淡奶油2（装饰用）、8寸海绵蛋糕胚、黄油

2 做过

文yimi

巧克力方形慕斯蛋糕

低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水

综合评分 8.3 （1158 做过）

君之

蜜桃冻芝士蛋糕

消化饼干、黄油、奶油奶酪、酸奶油、酸奶、蛋黄、细砂糖、牛奶、吉利丁片、柠檬汁、鲜奶油、桃子、细砂糖、水、吉利丁片、柠檬汁

综合评分 7.9 （220 做过）

晴天小超人

黑森林蛋糕

低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、泡打粉、鲜奶油、黑巧克力、樱桃酒、糖粉、酒渍黑樱桃

综合评分 8.2 （6499 做过）

君之

榴莲芝士慕斯蛋糕

奥利奥饼干、无盐黄油、奶油奶酪、椰浆、榴莲果肉、鲜奶油、细幼砂糖、吉利丁片

综合评分 8.4 （1202 做过）

秋凉