小厨娘养成记 之 一次两次至熟手

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创建时间: 2013-11-13      最后修改: 2020-09-06
15 菜谱
  • 糖醋藕丁

    藕、葱花、老抽、糖、盐、鸡精

    综合评分 7.9 (14482 做过)

    堂妈小厨

  • 低热量香甜椰丝球

    椰蓉(球体)、椰蓉(球面)、低筋面粉、奶粉、细砂糖、鸡蛋清

    5 做过

    Apple苹果酱

  • 心形抹茶饼干

    低筋面粉、黄油、抹茶粉、细砂糖、蛋黄

    综合评分 6.4 (1844 做过)

    玉池桃红

    理由:好吃的

  • 懒人版糖醋排骨

    猪小排、料酒、盐、酱油、米醋、白糖、姜片

    综合评分 8.5 (56007 做过)

    小辞xiaoci

    理由:好吃的!记得后面加水是要加开水啊!

  • 大理石曲奇

    低筋面粉、黄油、细砂糖、可可粉、牛奶

    综合评分 7.8 (10629 做过)

    君之

  • 雨水节气点心-蜜茶望春曲奇

    黄油、糖粉、淡奶油、抹茶粉、低筋面粉、蜂蜜

    综合评分 8.4 (59 做过)

    面包女巫姿

    理由:抹茶粉可以放多一点点;糖可以放少一点;圈圈也要挤小一点因为烤了之后会瘪下去= = 味道很不错!

  • 烫面轻乳酪蛋糕

    奶油乳酪、低筋粉、牛奶1、牛奶2、蛋黄、蛋白、细砂糖

    综合评分 8.2 (4511 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:这个很成功!味道很好!就是不知道为什么放了一晚冰箱之后表皮变皱了……

  • 凉拌黑木耳

    黑木耳、大蒜、小葱、干红辣椒、生抽、陈醋、白糖、麻油(芝麻油)、鸡粉(增鲜调味料)

    综合评分 8.1 (6088 做过)

    呤儿

    理由:哎呀真是爽啊这个!木耳记得要提前泡好吆~

  • 抹茶双享慕斯

    鸡蛋(抹茶戚风蛋糕)、低筋面粉(抹茶戚风蛋糕)、细砂糖(抹茶戚风蛋糕)、色拉油(抹茶戚风蛋糕)、牛奶(抹茶戚风蛋糕)、抹茶粉(抹茶戚风蛋糕)、淡奶油(慕斯液)、细砂糖(慕斯液)、牛奶(慕斯液)、吉利丁(慕斯液)、抹茶粉(慕斯液)、水(糖酒液)、细砂糖(糖酒液)、朗姆酒(糖酒液)

    综合评分 7.3 (3484 做过)

    叶子de烘焙

    理由:其实抹茶粉的味道是挺涩的,慕斯层要按方子放足糖

  • 清蒸鲩鱼腩

    鲩鱼腩、姜、芫荽(香菜)、其实有葱的话就可以不用芫荽

    3 做过

    Apple苹果酱

  • 清爽无油酸奶蛋糕

    蛋黄、原味酸奶、低粉、粟粉、蛋白、细砂糖、白醋

    综合评分 7.6 (321 做过)

    幸福滋味快乐生活

  • 不用一滴酱油的糖醋排骨

    肋排、冰糖、白砂糖、陈醋、生姜、白芝麻

    综合评分 7.3 (2258 做过)

    颜色晓

    理由:炒糖的时候不要炒太久!炒到冒泡就差不多了

  • 红豆薏米糖水

    红豆、薏米、冰糖、水

    综合评分 7.1 (262 做过)

    坨坨妈

    理由:升级版:红豆、薏米、莲子、枸杞、冰糖 =v=

  • 胡萝卜玉米排骨汤

    排骨、甜玉米、胡萝卜、生姜、料酒、排骨炖料、白醋、盐

    综合评分 8.0 (3406 做过)

    玉池桃红

  • 鸡腿菌菇汤

    鸡腿、金针菇、姜片、香葱、枸杞、盐

    综合评分 7.4 (20 做过)

    蓝亦