腌渍！咸酱

秃黄油

炼好的猪油、大闸蟹、黄酒（女儿红）、姜蓉、盐、香醋、白胡椒粉

综合评分 7.7 （147 做过）

Yvonne徐

纯手工青辣椒酱

青杭椒、白芝麻、白酒，白糖，白醋、老姜，大蒜，花椒、食用油，酱油

综合评分 8.0 （93 做过）

冷雪-8

蟹味菇鸡蛋酱

蟹味菇（干香菇也好吃）、鸡蛋（或者肉末）、豆瓣酱、尖椒（带辣味的绿色的）、葱、老抽、糖（酱本来就咸我就没放盐和生抽了）、水淀粉

综合评分 8.8 （11 做过）

贝妈的杂货铺

牛多多辣酱

牛肉、大蒜、生姜、朝天椒、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 8.8 （10 做过）

snforyer

自制韩式辣酱

红辣椒、6月香豆瓣酱、苹果、大蒜

综合评分 7.4 （40 做过）

惠水之边

分分钟搞定的【自制韩式辣酱】

苹果、小个洋葱、生抽、料酒、蜂蜜、辣椒面、大蒜、醋、食用油

综合评分 7.2 （77 做过）

豹纹儿er

两款万能凉拌汁

#不辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、食用油、#辣版、蒜、蚝油、生抽、花椒、葱花、白芝麻、盐、辣椒粉、食用油

综合评分 8.7 （89 做过）

懒饭App

浓香熟油辣子（辣椒油）

辣椒面、植物油、花生米、熟芝麻、花椒粒、高度白酒、#香味蔬菜#、大蒜、老姜、红洋葱、大葱、芹菜、胡萝卜（可选）、香菜根（可选）、#混合香料#、八角、香叶、三柰、小茴香、丁香、栀子（可选）、紫草（可选）、桂皮、草果（可选）

综合评分 8.5 （319 做过）

巴巴Barbara

话梅腌萝卜

#材料：、白萝卜、盐、小米辣、话梅、#调味料：、酱油、凉开水、醋、白砂糖

综合评分 7.9 （145 做过）

烟火间

香菇酱

肉丁（用猪肉或牛肉都可以）、干香菇、花生、芝麻（炒熟的）、辣椒面、花椒粉、植物油、甜面酱、豆瓣酱、白糖、姜蒜切末、料酒、淀粉

综合评分 8.3 （73 做过）

鱼儿荡漾

香菇姜蒜酱

小黄姜、香菇、蒜、油、盐

1 做过

蓮之作

韩国厨师的配方：【韩式万能拉丝辣椒酱】

韩式辣酱、辣椒面、蒜末、蜂蜜、干辣椒

综合评分 7.7 （12 做过）

captain喵喵喵总

自制香辣酱

辣椒面，豆豉、葱姜蒜末、盐，糖，鸡精、花椒，八角，香叶，草果、桂皮，去皮熟花生碎、熟瓜子仁，熟芝麻、海天蚝油，菜籽油。

综合评分 8.6 （39 做过）

乐萱的小厨房

辣椒酱

红辣椒、香料：草果、八角、小茴香、白寇、花椒、辅料：花生、白芝麻、生抽、盐、油

4 做过

夜之精灵

【曼食慢语】自制麻辣火锅底料

郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油

综合评分 8.6 （108 做过）

Amanda曼达

自制なめ茸

金针菇、酱油、味醂

综合评分 8.3 （183 做过）

jue