蛋白糖——熬糖版(消耗蛋白)
蛋白(蛋白霜)、糖(蛋白霜)、糖(糖水)、水(糖水)
综合评分 8.1 (470 做过)
LohasQueen
可可奶油曲奇
低筋面粉、可可粉、细砂糖、糖粉、无盐黄油、淡奶油
综合评分 6.2 (32 做过)
超超超圆脚豆
甜菜奶油曲奇
甜菜粉、低粉、糖粉、蛋黄、黄油、动物淡奶油、白巧克力(纯脂)
0 做过
花期手作
挤花毫无压力的巧克力曲奇
65%黑巧克力(我用了kisses)、淡奶油、总统黄油、糖粉、盐、蛋液、法芙娜可可粉、低粉
综合评分 8.2 (4826 做过)
leibaobao00
杏仁曲奇饼(冷冻式)
香草油、无盐黄油、细砂糖、盐、全蛋液、低粉、杏仁片、纯杏仁粉
19 做过
陈小小小雯
希尔顿酒店经典曲奇-chocolate chips cookies
黄油、白砂糖、黄糖、中型鸡蛋、香草精、浓缩柠檬汁(可不加)、中筋粉(all purpose flour)、盐、苏打粉、肉桂粉、快熟麦片+核桃+巧克力碎片or粒
综合评分 6.5 (28 做过)
小琪大琪
咸酥芝士曲奇
总统黄油、低粉、糖粉、盐、蛋黄、切达芝士、#表面材料#、另备一个蛋黄抹面、适量沙拉酱装入挤花袋中、一片芝士切成小正方块备用。、可备少许葱末待用。
综合评分 7.8 (1416 做过)
爱烘焙的阿猪
咖啡豆豆饼干
黄油、糖粉、奶油、雀巢即溶咖啡粉、好时可可粉、低粉
综合评分 7.6 (4107 做过)
老倪子
蛋黄椰蓉球
椰蓉、黄油、蛋黄、糖粉、奶粉、牛奶
33 做过
魔幻厨房MK
【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做
食用油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、杏仁粉、小苏打
综合评分 7.9 (3207 做过)
兔高兴
理由:还不错,酥脆香甜,建议现吃先做不要放太久。
可可小酥球
黄油、低筋粉、可可粉、糖粉、蛋黄、玉米淀粉
综合评分 7.8 (2634 做过)
nee小木
理由:这个太赞了真的入口即化,但是面团过软烤出来像一个个的可可小馒头的形状。^_^哈哈也很可爱。
葡萄奶酥
低筋面粉、葡萄干、蛋黄、奶粉、黄油、细砂糖
综合评分 7.1 (57 做过)
九色鹿
理由:加点奶会更容易成团,易于造型,不加奶显然面会很散,只能用力捏出等重的小球装了。味道不错很有回味这个配方,不喜欢太甜的人可以减一些糖量。