最爱云南味儿

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云南人当然要做云南菜啦!家乡的味道!
创建时间: 2013-12-01      最后修改: 2020-09-06
64 菜谱
  • 风味凉拌藕丝

    藕、香菜、蒜、单山蘸水(可用干辣椒面代替)、花椒粉、十三香、白砂糖、生抽、醋

    3 做过

    青山见我

  • 舂鸡脚(西双版纳小吃)

    熟花生、鸡脚、胡萝卜、豇豆、空心菜、小米辣、蒜、鱼露、虾酱、白糖、盐、味精、鸡精、番茄

    综合评分 8.0 (25 做过)

    vivi柳

  • 傣味鬼鸡

    鸡大腿一个(0.5kg)约两小只、青柠檬5个(个头较小)、食盐若干、蒜末若干

    综合评分 8.1 (270 做过)

    鸽鸽fan

  • 云南傣味泡洋芋

    大芫荽、洋芋、小米辣、香菜、柠檬、大蒜、盐、胡椒、波浪刀

    综合评分 9.0 (21 做过)

    小炸哇

  • 大理特色丨腌菜炒肉末

    酸腌菜、猪肉末、肉和腌菜比例2:1

    2 做过

    风斗太太

  • 青柠泡鸡脚

    鸡脚、青柠、小米辣、红萝卜、青笋、莲藕、青瓜、扇芹、生姜片

    15 做过

    段小曼Dlinna

  • 柠檬酸辣饵块炒鸡

    饵块、鸡腿、火腿、柠檬、辣椒、蒜、姜、生抽、辣椒面

    3 做过

    风斗太太

  • 洋芋擦擦 土豆饼

    土豆、花椒面、辣椒面

    综合评分 7.3 (24 做过)

    yoyo爱吃水果

  • 老丁的私房菜-云南汽锅鸡

    土鸡(小公鸡)、姜、香菇、盐

    综合评分 7.7 (38 做过)

    老丁的私房菜

  • 豌豆粉 云南特色小吃

    磨细的豌豆粉末、冷水、热水、盐

    综合评分 7.8 (52 做过)

    honeyletitia

  • 【云南味道】红豆酸汤

    酸腌菜、红豆、干辣椒、葱、生姜、胡椒、盐、鸡精

    2 做过

    游弋の鱼

  • 滇味卤面

    挂面、炸酱、生抽、白糖、猪油、辣椒油、香葱

    综合评分 7.5 (20 做过)

    豆牛

  • 酸木瓜炒肉

    酸木瓜、青椒、红椒、里脊肉、盐、酱油

    综合评分 7.4 (15 做过)

    希南

  • 滇味薄荷牛腩

    牛腩、土豆(可选)、薄荷、干辣椒、八角、花椒、生姜、大蒜、小葱、清水、料酒、生抽、老抽、盐、味精

    综合评分 8.7 (53 做过)

    吃货喵330

  • 滇味炒饵块

    饵块(年糕)、火腿片(鲜肉片)、豌豆苗(白菜丝)、酸菜末、葱、酱油、白糖、盐、味精

    综合评分 7.4 (52 做过)

    豆牛

  • 香辣土豆片

    土豆、香芹、薄荷叶、盐、糖、陈醋、生抽、辣椒油、花椒粉

    61 做过

    小白素食记录