家常自制菜单

解密妈妈拿手的油饼（超详细）

普通面粉、80度热水、葱花、花生油、盐

综合评分 8.4 （559 做过）

糖果点心和爱

（视频菜谱）自制蓬松 炸油条

高筋面粉、泡打粉、盐、水、玉米油

综合评分 7.8 （522 做过）

freesiaa

椰香南瓜馅 Roasted Coconut Pumpkin Puree

椰丝/椰蓉、小南瓜、糖、牛奶

综合评分 8.4 （10 做过）

Whisky微醺

电饭锅白斩鸡

小仔鸡、葱、盐、生抽

综合评分 8.3 （11 做过）

666女青年

零失败的超级美味豉油鸡

鸡腿、小葱、生姜、蒸鱼豉油、冰糖

综合评分 8.3 （3393 做过）

宅与路上

洋葱牛肉馅饼

面粉、牛肉馅、温开水、冷水、香葱、洋葱、姜、鸡蛋、料酒、盐、生抽、鸡粉、芝麻油、食用油、黑胡椒粉、水

综合评分 8.5 （2010 做过）

偏离.于墨尔本.

葱油酥饼

#油酥用料：、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料：、中筋面粉、盐、沸水、冷水、（水量不要一次加完，请根据面粉的吸水性添加）

综合评分 7.7 （1567 做过）

烟火间

朴素的咸鸭蛋

鲜鸭蛋、高度白酒、盐：水

综合评分 8.6 （1009 做过）

小小H

开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）

牛腱、#推荐必选#、八角（又名大料）、沙姜（又名三柰、山柰）、桂皮、草果、香叶、花椒、陈皮、姜、葱、生抽、料酒、盐、冰糖、#推荐可选#、罗汉果、丁香、小茴香、干辣椒、肉豆蔻、白蔻、甘草、#工具#、煲汤调料球或纱布袋

综合评分 9.1 （3385 做过）

凯特猫菲娅

客家腊肉

八角茴香、五花肉、盐、桂皮、高梁酒

5 做过

酒狐手工米酒

客家咸肉(快速腌咸肉)

猪五花肉、五香粉、粗海盐、花椒粒、高度白酒、蒜末、现磨黑胡椒碎

综合评分 8.3 （30 做过）

烟火间

馒头成形记（图文完全版）

面粉、酵母、白糖、水、面粉

综合评分 8.6 （20004 做过）

王光光光光

堂妈揭秘蒸包子的诀窍

下厨房没有秘密，

综合评分 8.7 （3557 做过）

堂妈小厨

麻辣牛肉干

牛肉、辣椒粉、花椒粉、香辣酱、盐、糖、白芝麻、花椒油、蒜末、油

综合评分 7.8 （1371 做过）

珊瑚的珊

日式溏心蛋

草鸡蛋、万字酱油、味啉、冰糖、木鱼花、葱

综合评分 7.9 （759 做过）

阿修罗老巫婆