基础吐司的数据分析(新手揉手套膜)
高筋面粉、水+鸡蛋(包括鸡蛋牛奶水果汁等液体)、耐高糖酵母、白糖、黄油、盐
综合评分 9.2 (413 做过)
花欣兰
100%全麦吐司(波兰种·手揉)
主面团、全麦粉(王后硬红)、牛奶、鸡蛋、蜂蜜、黄油、干酵母、盐、糖、黑芝麻(可加可不加)、波兰种、全麦粉、水、干酵母
综合评分 7.9 (37 做过)
炀子999
夏天手揉牛奶吐司,不加一滴水,好柔软啊好拉丝啊
1
5 做过
我又把面包烤糊了
巧克力杯子蛋糕(此方来源于CHEFMADE学厨)
低筋面粉190g、淡奶油100g、法芙娜可可粉18g、无铝泡打粉3g
11 做过
惬意
厚底鲜虾培根披萨
高筋粉、低筋粉、干酵母、温水、新鲜明虾、培根、马苏里拉芝士、意式披萨酱、新鲜豌豆、彩椒
综合评分 8.1 (8260 做过)
月亮晶晶
香酥苹果派
派馅、低筋面粉、黄油、糖粉、鸡蛋、苹果、柠檬汁、砂糖、黄油
综合评分 7.1 (2870 做过)
堂妈小厨
芝士控已沦陷“流心”芝士挞——超详细制作方法
塔皮材料:、无盐黄油、盐、细砂糖、全蛋、蛋黄、低筋面粉、塔馅材料、马斯卡膨芝士、安佳奶油奶酪、鲜牛奶、动物鲜奶油、细砂糖、玉米淀粉、刷表面材料
综合评分 7.3 (673 做过)
圆猪猪
抹茶蜜豆土司
抹茶粉、高粉、低粉、蜜红豆125克、白糖、盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油
综合评分 7.0 (330 做过)
飞雪无霜