快乐长胖胖胖

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创建时间: 2013-12-16      最后修改: 2024-06-22
34 菜谱
  • 『开市客&山姆style』脆皮芝士牛肉卷

    牛肩、上脑或牛里脊、葱、玉米淀粉、车达芝士(Cheddar)、马苏里拉(Mozzarella)、蛋液(刷面 可略)、帕玛森芝士(刷面 可略)、#饼皮:、高筋面粉、全麦面粉、干酵母、盐、糖、奶粉、冷水、橄榄油、#牛肉腌料:、酱油、料酒、黑胡椒粉、糖、水、洋葱、姜

    综合评分 8.3 (43 做过)

    蜜斯ann

  • 【周黑鸭】知乎25w人收藏 内附超多Tips!

    鸭货(鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭掌均可)、葱、姜、#调料可卤1斤鸭货,份量增加就按比例翻倍、料酒、老抽、生抽、啤酒、#香料的份量可卤1-1.5斤鸭货,超过2斤要翻倍、八角、桂皮、白芷、花椒(深红色)、麻椒(深绿色)、辣椒

    综合评分 8.9 (754 做过)

    白豆蔻lady

  • 零失败❗️红糖马拉糕?松糕?发糕?

    35度温水、红糖粉、白糖、耐高糖酵母、普通面粉、木薯淀粉(⚠️无可替代)、无铝泡打粉、玉米油

    综合评分 8.0 (1119 做过)

    面团0512

  • 超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

    #6寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、玉米油/色拉油、牛奶、低筋面粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、#8寸原味戚风#、蛋黄糊、蛋黄、细砂糖、香草精(可以不放)、牛奶、植物油、低筋面粉、玉米淀粉、蛋白糊、蛋白、细砂糖、柠檬汁/白醋(可以不放)、8寸温度和时间

    综合评分 9.1 (10328 做过)

    小胖叽叽

  • 堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕

    蛋清、蛋黄、全蛋 、低筋面粉、玉米油、细砂糖、牛奶、芝士片

    综合评分 8.3 (6394 做过)

    一口pepper

  • 软糯香甜~南大门同款蜜薯夹心红豆糕

    糯米粉、白砂糖、牛奶或清水、红心红薯、蜜红豆

    综合评分 7.0 (13 做过)

    小土豆和他们的妈妈

  • 松软喷香的日式松饼舒芙蕾~

    鸡蛋、细砂糖、低筋面粉、玉米油、酸奶(安慕希那种的浓稠的)、泡打粉(可无,建议加)、香草精(可无)、盐(可无)

    综合评分 7.8 (227 做过)

    尘尘尘尘里__

  • 来自英国老姨妈家传方子的苹果派

    馅料:苹果、细砂糖、黄油、葡萄干、蛋黄、玉米面粉、水、肉桂粉、柠檬汁、派皮:中筋粉、冷藏黄油、冰水、糖、盐

    3 做过

    最浪漫的狮

  • 原味古早蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、色拉油、牛奶、盐、柠檬汁

    综合评分 8.2 (2970 做过)

    我的幸福美食

  • 原味无油日式舒芙蕾厚松饼

    鸡蛋、牛奶、细砂糖、低粉、柠檬汁

    综合评分 7.5 (4695 做过)

    林雪小厨房

  • 芝士焗土豆泥

    土豆、马苏里拉奶酪、洋葱、胡萝卜、肉末、青红椒、黑胡椒、盐、黄油

    综合评分 8.0 (7538 做过)

    子瑜妈妈

  • Scrambled Egg

    鸡蛋、牛奶、黑胡椒

    综合评分 7.3 (1917 做过)

    椰子小姐Aubrey

  • 牧羊人派

    肉末、洋葱、大蒜、番茄、番茄酱、红酒、综合香草、现磨黑胡椒碎、盐/糖、食用油、大号马铃薯、黄油、牛奶、盐/胡椒粉、(1大勺=15ml,1小勺=5ml)、(调味料仅供参考,请根据自己口味调整)

    综合评分 8.6 (3768 做过)

    烟火间

  • 香蕉核桃蛋糕

    无盐黄油、香蕉、核桃碎、低筋面粉、细砂糖、全蛋、泡打粉、苏打粉、盐

    综合评分 7.6 (163 做过)

    迷糊煮妇_l20

  • 法棍法包

    中筋面粉、水、盐、酵母

    综合评分 7.3 (255 做过)

    小马的天

  • 早餐煎饼(pancake)

    面粉、鸡蛋、牛奶、泡打粉、色拉油、烹调油、关于计量单位、想吃甜的

    综合评分 6.8 (637 做过)

    superjieyan

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