很想尝试制作的面包们

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创建时间: 2013-12-23      最后修改: 2021-09-01
57 菜谱
  • 无油德式奶酥包

    柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)

    综合评分 8.0 (116 做过)

    苗苗桑

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8513 做过)

    TheRed

  • 砂糖餐包

    高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖

    综合评分 8.4 (477 做过)

    0夏天0

  • 果仁法式乡村面包

    核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

    综合评分 8.2 (904 做过)

    TheRed

  • 纯洁米面包

    大米粉、盐、酵母、温水、菜籽油、枫糖浆

    综合评分 5.7 (19 做过)

    苗苗桑

  • 南瓜肉桂坚果面包(无油)

    高筋面粉、全麦粉、南瓜泥、盐、肉桂粉、姜粉(可省略)、砂糖(或原蔗糖,红糖)、速效酵母、各种坚果、果干、水

    8 做过

    胡萝卜熊

  • 抹茶豆沙小面包(无油脂)

    高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙

    综合评分 7.2 (1377 做过)

    苗苗桑

  • 奶油软面包

    高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油

    综合评分 8.1 (7089 做过)

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  • 美式肉桂卷

    高粉、低粉、盐、干酵母、牛奶、糖粉、鸡蛋、黄油、糖粉-肉桂馅、肉桂粉-肉桂馅、葡萄干-肉桂馅

    8 做过

    豆豆吃豆_aibaimm

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