无油德式奶酥包
柠檬凝乳(见前一篇菜谱)、高筋面粉、酵母、砂糖、蛋液、水(温热)、柠檬皮、盐、低筋面粉(奶酥粒用)、帕玛森芝士粉(奶酥粒用)、砂糖(奶酥粒用)、蛋液(奶酥粒用)、糖粉(装饰用)
综合评分 8.0 (116 做过)
苗苗桑
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8513 做过)
TheRed
砂糖餐包
高筋面粉、水、牛奶、鸡蛋、奶粉、黄油、盐、酵母、细砂糖
综合评分 8.4 (477 做过)
0夏天0
果仁法式乡村面包
核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干
综合评分 8.2 (904 做过)
纯洁米面包
大米粉、盐、酵母、温水、菜籽油、枫糖浆
综合评分 5.7 (19 做过)
南瓜肉桂坚果面包(无油)
高筋面粉、全麦粉、南瓜泥、盐、肉桂粉、姜粉(可省略)、砂糖(或原蔗糖,红糖)、速效酵母、各种坚果、果干、水
8 做过
胡萝卜熊
抹茶豆沙小面包(无油脂)
高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40度左右)、抹茶粉、盐、红豆沙
综合评分 7.2 (1377 做过)
奶油软面包
高粉、酵母、细砂糖、牛奶(根据面粉不同适量增减、全蛋、盐、黄油
综合评分 8.1 (7089 做过)
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美式肉桂卷
高粉、低粉、盐、干酵母、牛奶、糖粉、鸡蛋、黄油、糖粉-肉桂馅、肉桂粉-肉桂馅、葡萄干-肉桂馅
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