那些不可或缺的私房酱料

黑椒蚝汁草菇肉酱

草菇、猪绞肉、洋葱、黑胡椒、蚝油、老抽、水淀粉、盐

17 做过

凌尒尒

万能酱汁

芝麻酱、花生酱、生抽酱油、醋、蜂蜜、盐、水

0 做过

胖星儿

自制泰式咖喱酱

香菜籽、新墨西哥干辣椒、虾酱、Kaffirlime皮屑、Kaffirlime叶、香菜碎（整棵包括茎）、香茅、兰姜、大蒜、红葱头

2 做过

南半球的小猫

自制沙茶肉酱

吴再添沙茶酱、肉末、原味花生酱、虾皮、辣椒、蒜末、葱头油、白芝麻

4 做过

凌尒尒

香辣豆豉酱

肥瘦肉、豆豉、辣椒粉、蒜苗、生姜、八角

4 做过

梓晴

香菇肉酱

新鲜香菇、肉沫、油、葱姜蒜、料酒、豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱

综合评分 8.4 （160 做过）

空心菜

剁椒金针菇酱

金针菇、剁椒、蒜末、姜蓉、葱花

综合评分 8.0 （36 做过）

0夏天0

牛油果酱

牛油果、黄瓜、胡萝卜、洋葱碎、橄榄油、柠檬汁、糖、盐

10 做过

大菜的美食物语

蛋黄酱--Mayonnaise

蛋黄、白醋、黄芥末酱、盐、白胡椒粉、橄榄油、温水

23 做过

就叫我陳先生

自制无添加草莓酱

草莓、白糖或冰糖、柠檬

综合评分 8.7 （9377 做过）

小白素食记录

橘子酱

砂糖橘、冰糖、柠檬、糖浆

综合评分 8.2 （72 做过）

万万

自制桂花蜜酱

保鲜膜、桂花、盛装桂花酱的容器玻瓶、蜂蜜、白砂糖

综合评分 7.6 （932 做过）

籁籁的博客

红糖山楂酱

新鲜山楂、红糖、水

综合评分 8.7 （825 做过）

小小H

红酱Ragù di carne

意大利培根、牛肉碎(可以在其中自行混合小牛肉 猪肉)、黄油、橄榄油、白葡萄酒、全脂奶、白洋葱、胡萝卜、西芹、番茄罐头、豆蔻磨粉、盐、黑胡椒、百里香、牛至叶（可选）

综合评分 8.8 （38 做过）

labrador

自制栗子酱

栗子、水、蜂蜜

4 做过

侥幸的鱼

玫瑰糖浆

干燥玫瑰花、糖、纯净水、柠檬、君度酒

16 做过

元子