20分钟早餐。煎三文鱼,2014年11月14日,杨同学早餐。
米饭、炒熟的小麦胚芽和芝麻、醋和糖、西兰花、三文鱼肉、核桃、黑芝麻、红豆、、淀粉,生姜,蒜,洋葱。、奇异果、沙拉酱,
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理由:20分钟早餐。煎三文鱼,2014年11月14日,杨同学早餐。
食材: 第一部分:素汤。苹果半个,白萝卜1/3根,胡萝卜两小根,海带一截,香菇3个,姬松茸2个,黑木耳几朵。、第二部分:荤汤。瑶柱两粒,虾皮少许,姜葱各少许。(吃素的这部分可以省去)、第三部分:调汤。料酒少许,豆瓣酱少许,糖少许,酱油少许,盐少许。、第四部分:即烫:金针菇,油豆腐,菜花,西红柿,土豆,粉丝各适量。 (可根据家里的人数和用量加减)、第五部分:沾酱:辣椒酱,豆拌酱,酱油,味啉。
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理由:20分钟早餐,关东煮。2014年11月13日,杨同学早餐。
意面、碗豆、洋葱、胡萝卜、三文鱼、蒜、青酱、淡奶油、芝士粉、盐、油各
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理由:杨同学很喜欢吃三文鱼,昨天买了二两,回家忘记吃,今天只好把它做成海鲜意面。嘴挑的杨同学嫌弃煮熟的三文鱼口感,这年头,别说拼妈,单单做个煮什么孩子都爱吃什么的妈已经很难了。孩子吃鱼,尽量挑一些骨少的,比如胧脷鱼、雪鱼、三文鱼之类,除了口感上也比较能按受,也容易培养孩子对吃鱼的良好感觉,不要一下子就弄来哪些细骨多的鱼,让孩子去挑,这让孩子在吃鱼上多有挫折感啊,就像很多孩子其实喜欢吃青菜,但是一开始吃青菜,家长把青菜切得太大块或是没煮得够软,孩子嚼得麻烦,他们当然不接受。 今天煮的意面还是用天使面,只是为了整体和诣,家里有其它形式的面也可以的。不拘泥于形式,做妈的要懂得变换花样,随时接受孩子味蕾的PK。
细面条,、麦菜,、西兰花,、香菇一个,、蕃石榴半个。、胡萝卜小半节,、鸡蛋一个。
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理由:早晨早晨,不好意思,今天一不小心把早餐时间缩短到15分钟去了,今天早上被第一次闹钟吵醒,原来是按小睡一会的,这样会有第二次闹,哪里知道迷迷糊糊,把它给关掉了,一醒来,我的天,7点15分,快速叫醒杨同学就溜去厨房了。今天还是阴天,带少风,穿着短袖的睡衣觉得好冷啊,打了个冷颤,赶紧干活。 亲们,天凉,要多注意哦,防感冒,多喝水,现在是橙子和鲜枣的季节,这两只货带维C高,大家可以多磕一些,但是,即使水果带维C多,随着摆放日期加长,维C会往下掉的,刚采摘一来,到摆放一周后的维C含量可能是100%的失掉。少量多买常吃是硬道理。 其实,我的早餐并不一定最好看最好吃,但是基本上能达到营养均匀,满足孩子早晨的消耗量,为孩子做这样的早餐,做了一年多,我并不觉得多厉害,只是一直坚持,很多妈妈很忙,我也很忙,早上做早餐,真的只有20来分钟,要很快,甚至有时拍像的时间都没有,但是我希望孩子不止是说要上很多的兴趣班去培养美感,而是通过日常小事去学习如何让生活过得美好一些。这是坚持的初衷之一,与大家共勉。
面条,、芦笋,、红椒少许、鸡蛋一个,、胡萝卜小半节,、蒜两瓣,、橙子一个,、松子少许。
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理由:昨天看微信,一小妞调侃天气说“没有帝都的命,却有帝都的待遇”,意即这种阴天灰霾环境也让我们在深圳的享受到了。其实,深圳相对于很多城市来说,还好啦,蓝天白云还是经常能见,绿化也做得算OK,每次去深南大道游车河,除了太多红绿灯给我带来少许心塞之外,绿中间和两侧辅道的绿树红花,都很让人赏心悦目。除去深秋和春季阴天多的日子,深圳还是很适合生活的啦,帝都的待遇也只是偶尔为之啦,一年到头,总得让人家任性撒泼啦不讲理几回嘛,哪能天天做晴朗好姑娘啊。
白米饭,、白菜拌红椒,、土豆一个,、芝士一片,、雪梨一个。
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理由:天气渐凉,起床就成了一件很艰难的事,我承认,我不是勤劳的妈妈代表,所以,凡是天冷,我就有很强的恋床僻,每次给闹钟吵醒,我做的第一件事不是像打了鸡血一样要起床开始美好的早餐,我心里想的是如何再赖多一会,如何不用起床做早餐,不用去上班,不用为生计犯愁。。。。。。我的闹钟是设定6点55分的,我通常会选择再小睡一会,然后想要继续我的春秋美梦,可是,理想很丰满,现实很骨感,给吵醒之后,我通常是睡不着了或是在偶尔的回笼觉之后又给吵醒。接着,终于到7点10分,闹钟再次响起,好了,这次我知道没有时间允许磨蹭了,会起床,叫醒杨同学,自己穿着睡衣打开冰箱,溜进厨房,开始做我的快速早餐。。。。。每天的早餐,不是我勤劳出来的,是杨同学每次问“妈妈,我今天吃什么?”给逼出来的。因为,7:30分他还没开饭,一会就迟到,你愿意让你的孩子迟到嘛?或是,愿意让他到楼下小店买个包子豆浆边走边吃的去上学嘛?不肯吧,妈妈教育孩子,生活是需要享受的,所以,生活尽可能不要将就和粗糙,努力争取,并不一定美好,至少,每天培养视觉得美感还是有必要的吧。。。 今天,话有点多。。。。喝水多了。